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Bagel burger
Comme une envie de fast food ce midi ! Hésitant entre un bagel et un burger, je me suis dit et pourquoi choisir ? ^^
Voici donc la recette du "Bagel Burger" 100% maison ! Pain bagel et sauce burger "homemade", avec les recettes qui vont avec bien entendu ;)
Ingrédients : (pour 2 personnes)
  • 2 pains bagel (voir ma recette maison : ici)
  • 2 steaks hachés
  • Sel, poivre
  • 2 tranches de cheddar
  • 1 tomate
  • quelques feuilles de salade
  • sauce burger (voir ma recette maison : ici)
Préparation :
  1. Couper les pains bagel en deux.
  2. Cuire les steaks haché à la poêle dans un peu de matières grasses, saler et poivrer.
  3. Couper la tomate en rondelles.
  4. Dresser votre bagel burger : tartiner la partie bas du pain de sauce burger, placer les feuilles de salades, puis deux rondelles de tomate, déposer le steak haché puis par dessus le cheddar, refermer le bagel.
  5. Passer le bagel quelques minutes au four afin de faire fondre le fromage (ou au micro-ondes).
Bagel burger
Bagel burger
Tag(s) : #Burger - wrap & autres sandwichs