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Financiers au Kinder
Il me restait des blancs d’œufs après avoir fait une carbonara, je me suis donc dit : "que faire avec ça ?"... étant une inconditionnelle fan des chocolats Kinder (bah oui c'est trop bon quoi :-D), l'idée de financiers met tout de suite venue !
 
Des financiers plein de chocolat Kinder... huuum ♡ Le plus dur ça sera d'en garder pour les autres ;)
Financiers au Kinder
Ingrédients : (pour 12 financiers)
  • 100g de beurre
  • 14 barres de chocolat Kinder
  • 60g de poudre de noisettes
  • 60g de poudre d'amandes
  • 80g de sucre glace
  • 30g de farine
  • 4 blancs d’œufs
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le beurre avec 8 barres Kinder.
  3. Mélanger la poudre de noisettes, la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace. Ajouter les blancs d’œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Incorporer ensuite le mélange beurre/kinder en mélangeant vigoureusement.
  5. Verser la préparation dans des moules à financiers. Concasser le reste des Kinder et parsemer sur les financiers.
  6. Enfourner 15 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
Financiers au Kinder
Picture / Amandine Cooking / Copyright © 2014

Picture / Amandine Cooking / Copyright © 2014

Tag(s) : #Petits gâteaux, #Kids (recettes pour enfant)