Financiers au Kinder

19 Mars 2014

Il me restait des blancs d’œufs après avoir fait une carbonara, je me suis donc dit : "que faire avec ça ?"... étant une inconditionnelle fan des chocolats Kinder (bah oui c'est trop bon quoi :-D), l'idée de financiers met tout de suite venue !

Des financiers plein de chocolat Kinder... huuum ♡ Le plus dur ça sera d'en garder pour les autres ;)

Ingrédients : (pour 12 financiers)

100g de beurre
14 barres de chocolat Kinder
60g de poudre de noisettes
60g de poudre d'amandes
80g de sucre glace
30g de farine
4 blancs d’œufs

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre avec 8 barres Kinder.
Mélanger la poudre de noisettes, la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace. Ajouter les blancs d’œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporer ensuite le mélange beurre/kinder en mélangeant vigoureusement.
Verser la préparation dans des moules à financiers. Concasser le reste des Kinder et parsemer sur les financiers.
Enfourner 15 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

Picture / Amandine Cooking / Copyright © 2014

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Mojitorel72

07/10/2021 18:50

Une tuerie absolue ! Merci ????

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Anais

04/04/2020 11:15

Bonjour, je n'ai pas de poudre d'amande et de poudre de noisettes par quoi je peux remplacer ces ingrédients?

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Amandine Cooking

04/04/2020 20:03

Bonjour c'est un ingrédient indispensable pour faire des financiers donc il faut faire la recette quand vous en aurez ;-)

Charlotte

20/09/2019 22:23

Bonjour est-ce que c’est possible d’utiliser de la farine sans gluten

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Amandine Cooking

21/09/2019 08:13

Bonjour oui sans doute. Un mix sans gluten spécial pâtisserie

Déborah

31/05/2019 15:38

Bonjour,<br /> Est-il possible de réaliser la recette dans un autre moule ? Je n'ai pas moule à financier, mais j'ai pile 4 blancs d'oeufs en trop. Un moule à muffin par exemple ?<br /> Merci

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Amandine Cooking

31/05/2019 18:35

Bonjour oui ça fera l'affaire ;-)

Émeline

11/05/2019 15:28

Testé et approuvé par tous les gourmands de Kinder chez moi ????

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Amandine Cooking