One pot pasta au thon

one pot pasta thon
 
Voici une nouvelle recette de one pot pasta, cette fois ci agrémentée au thon ! Si vous ne connaissez pas encore le principe du one pot pasta je vous invite à lire l'article de ma première recette de one pot pasta en cliquant ici.
 
A la maison on est vraiment fan du concept, vraiment rapide et du peu de vaisselle que cela demande, c'est pourquoi j'essaie d'en réaliser souvent avec différentes viandes/volailles ou poisson tout en variant la sauce ou les légumes.
 
Aujourd'hui ce plat sera agrémenté de thon, sauce tomate, oignon et basilic, une recette "fond de placard" peu coûteuse, pour tout les jours ou quand on pas le temps (ou la flemme) ;-)
 
one pot thon
 
Ingrédients: (pour 2 personnes)
  • 160g de pâtes à sauce (penne, fusilli...)
  • un oignon
  • une boîte de thon au naturel
  • 25cl de coulis de tomate
  • 25cl d'eau bouillante
  • 1 CS de basilic frais ciselé
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans une grande sauteuse avec un filet d'huile d'olive.
  2. Dès que l’oignon commence à colorer, ajouter les pâtes bien mélanger puis verser l'eau bouillante, laisser cuire 3-4minutes à petite ébullition.
  3. Ajouter ensuite la sauce tomate, le basilic et le thon émietté puis poursuivre la cuisson environ 10 minutes en remuant régulièrement. L'eau doit être presque absorbée totalement et les pâtes doivent être al dente ! En fin de cuisson ne pas oublier de poivrer et saler légèrement (au goût).
  4. Servir en parsemant éventuellement de parmesan fraichement râpé.
Weight Watchers: 7SP/pers.
 
one pot pasta au thon

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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Alexandra 09/01/2019 12:04

Coucou Amandine,

Recette réalisée ce midi, je te cache pas que j'étais sceptique en voyant le peu de liquide dans la casserole. Au final, les pâtes étaient bien cuites ????
Très bonne recette, dans laquelle j'ai ajouté de l'ail et des épices. J'ai dû remplacer le basilic par du persil (histoire de saison ????)

Recette copieuse, il y a des restes !!
A refaire pour des repas rapides
Merci

Gaëlle 06/01/2019 19:51

Recette testée ce soir et approuvée par toute la famille :D Simple, rapide et efficace donc parfaite pour un dimanche soir ! Merci pour toutes ces délicieuses recettes que vous nous partagez :)

Manon 01/01/2018 21:12

Miaamm ! ça m'a l'air excellent ce one post pasta, je testerais.

Helene 30/10/2017 20:22

quand je rentre la recette dans l'appli weight watcher ca me revient à 11 SP la part :/

Amandine Cooking 30/10/2017 20:36

Je viens de vérifier et je retrouve bien 9sp (j'utilise du coulis de tomate maison sans sucre ni huile que je compte à 0sp). Je sais que selon les produits et marques utilisées il peut y avoir des différences, les points que j'indique sont à titre indicatifs.

Céline 18/10/2017 12:30

Je viens de faire la recette pour midi. Très bon et rapide. Merci pour l'idée en plus c copieux :)