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Voici une nouvelle recette que bébé adorera sans aucun doute (si il aime la banane évidemment). C'est une recette qui peut être proposée dès qu'il mange des morceaux, vers 8 mois génèralement mais cela dépend des bébés (et des méthodes de diversification)....

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Tag(s) : #Recettes pour bébé

Aujourd'hui une nouvelle recette de base avec la recette de la génoise au cacao (chocolat), qui pourra servir à la réalisation de nombreux gâteaux. J'avais publié il y a quelques temps la recette de la génoise traditionnelle que vous trouverez en cliquant...

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Tag(s) : #Recettes de base

Voici un plat de mon enfance que ma mère faisait souvent, comme j'adore ça j'ai "piqué" la recette à ma maman et je la partage avec vous ! C'est une recette simple et qui à l'avantage de n'utiliser qu'un seul récipient pour la cuisson (un peu comme le...

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Tag(s) : #Plats, #Pâtes & riz, #WeightWatchers

Cela peut arriver pour certaines recettes, de n'avoir besoin que des jaunes d’œufs, comme pour la réalisation d'une crème pâtissière, d'une carbonara ou d'une mayonnaise par exemple. J'ai donc pris l'initiative de rédiger un article regroupant quelques...

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Tag(s) : #Astuces & techniques

Avis aux gourmands et amateurs de chocolat avec cette tarte 100% chocolat meringuée. La pâte à tarte est aromatisée au cacao et est garnie d'une couche de ganache au chocolat noir et d'une couche de chocolat au lait pour couper l'amertume du chocolat...

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Tag(s) : #Tartes sucrées

Aujourd'hui je vous propose une recette pour utiliser les restes, carcasse de poulet et légumes, pour confectionner un bon bouillon de volaille ! Une recette à réaliser après avoir mangé un poulet rôti donc, et si vous avez des restes de légumes ou des...

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Tag(s) : #Soupes & veloutés
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