Gratin de cabillaud et poireaux à la moutarde

10/01/2018

Une nouvelle idée pour cuisiner le poisson, car je vous avoue que le poisson cuit nautre, ce n'est vraiment pas...

En savoir plus

Galette des Rois pistache et griottes

09/01/2018

Et voici la galette que j'ai confectionnée pour mon Épiphanie de 2018, à la pistache et griottes, car chaque année...

En savoir plus

Wok de porc, riz, carottes, brocolis et sauce soja et sésame

08/01/2018

A la maison nous sommes fan de wok, mais je n'y pense pas toujours. Voici une recette pour un plat complet à base...

En savoir plus

Tarte flambée aux courgettes et parmesan

05/01/2018

J'adore la flammekueche, voici une recette un peu revisitée avec de la courgette pour ajouter un peu de légume,...

En savoir plus

Curry de pois chiche au lait de coco et épinards

04/01/2018

Les fêtes sont finies (enfin presque il reste l'Épiphanie lol), le blog va donc retrouver son rythme habituel,...

En savoir plus

Galette des Rois pommes et spéculoos

03/01/2018

Une délicieuse galette des Rois à la crème d'amande parfumée aux spéculoos sur laquelle se trouve des morceaux...

En savoir plus

Les fruits et légumes de Janvier

02/01/2018

Voici la liste des légumes et fruits de saison pour chaque mois. De quoi, vous donner quelques idées pour cuisiner...

En savoir plus

Millefeuille de crêpes au saumon fumé, fromage frais et concombre

29/12/2017

Une dernière petite idée (pour cette année) pour une entrée festive, vraiment très facile et rapide, sans cuisson...

En savoir plus

Entremets noisettes et deux chocolats

28/12/2017

Une nouvelle recette d'entremets au chocolat, car le 24 c'était l'anniversaire de Mr et il ne jure que par ça niveau...

En savoir plus

Bûche à la vanille, noisettes et pommes caramélisées

27/12/2017

Me voici avec la recette de la bûche que j'ai réalisé pour mon réveillon du 24. Cette année j'ai opté pour une...

En savoir plus

Verrine à la mousse de saumon et ricotta

26/12/2017

J'espère que vous avez passer de bonnes fêtes de Noël? Chez moi tout s'est bien passé, si on fait abstraction de...

En savoir plus

Bonbons de boudin blanc et compote de pommes

22/12/2017

Des bonbons croustillants renfermant du boudin blanc à tremper dans une compote de pommes (maison) pour un apéro...

En savoir plus

Chocolats façon Kinder Schoko-bons

21/12/2017

Qui est comme moi et adore les kinder schoko-bons? (là vous devez me répondre tous, ou presque, MOI! MOI! ^^),...

En savoir plus

Bûche pâtissière à la vanille et chocolat (facile et rapide)

20/12/2017

Voici une bûche très facile et plutôt rapide à réaliser, le tout sans matériel particulier. Un biscuit roulé façon...

En savoir plus

Biscuit pour gâteau roulé ou bûche (sans beurre)

19/12/2017

Une recette de base pour un biscuit façon génoise idéal pour les gâteaux roulés et bûches. C'est un biscuit très...

En savoir plus

Gâteau igloo à la noix de coco, mangue et passion

18/12/2017

Car pour le dessert de Noël il n'y a pas que la bûche, je vous propose ces bavarois igloo à la noix de coco, mangue...

En savoir plus

Basler Brunsli (petit brun de Bâle)

15/12/2017

Et voici ma deuxième fournée de petits sablés de Noël! Des biscuits au bon goût d'amande, noisette, cacao et cannelle...

En savoir plus

Étoiles de polenta gratinées pour Noël

14/12/2017

Des étoiles de polenta gratinées au parmesan pour un accompagnement de fêtes. Une recette facile, rapide, peu coûteuse...

En savoir plus

Crumble de foie gras aux pommes

13/12/2017

Une idée d'amuse-bouche avec le foie gras, en version sucrée-salée avec de la pomme et une pointe d'épices, le...

En savoir plus