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        <title><![CDATA[Amandine Cooking]]></title>
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        <description><![CDATA[Blogueuse du Nord de la France, passionn&eacute;e de cuisine et p&acirc;tisserie. Je partage &agrave; travers ce blog mes recettes &eacute;quilibr&eacute;es et de saison pour r&eacute;galer la famille en toutes occasions.]]></description>
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    <title><![CDATA[Menu de la semaine - Du 02 au 08 novembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/menu-de-la-semaine-du-02-au-08-novembre.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 30 Oct 2026 08:00:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[On se retrouve avec un nouveau menu de la semaine pour faire le plein d’idées et faciliter un peu l’organisation des repas au quotidien. Cette semaine, la sélection fait la part belle aux recettes simples, familiales et réconfortantes, avec de quoi varier... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pommes de terre farcies au pulled pork]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/pommes-de-terre-farcies-au-pulled-pork.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Oct 2026 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Envie d'un repas gourmand qui change un peu de l'ordinaire ? Je vous propose aujourd'hui des pommes de terre garnies au pulled pork et cheddar, une recette généreuse aux saveurs barbecue, parfaite pour un repas en famille ! On prépare d'abord du porc... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Clafoutis aux pommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/clafoutis-aux-pommes.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Oct 2026 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le clafoutis, on le connaît surtout avec des cerises, mais il se décline très bien avec d'autres fruits au fil des saisons ! Aujourd'hui, je vous propose une version aux pommes, parfaite pour l'automne, avec une petite touche gourmande supplémentaire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Velouté de courgettes, carottes et kiri]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/veloute-courgettes-carottes-kiri.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Oct 2026 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand les températures commencent à baisser, rien de tel qu'un bon velouté de légumes pour se réchauffer ! Aujourd'hui, je vous propose cette soupe de courgettes et carottes au Kiri, une recette facile à préparer au Thermomix, avec des ingrédients simples... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake façon flammekueche]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/cake-facon-flammekueche.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 26 Oct 2026 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et si on retrouvait les saveurs de la célèbre flammekueche dans un cake salé ? Aujourd'hui, je vous propose un cake façon flammekueche, une recette moelleuse et gourmande, parfaite pour un repas du soir accompagné d'une salade verte ! On retrouve les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Menu de la semaine - Du 26 octobre au 01 novembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/menu-de-la-semaine-du-26-octobre-au-01-novembre.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nouvelle semaine, nouveau menu pour faire le plein d’idées sans se compliquer l’organisation des repas ! Cette fois encore, je vous propose une sélection variée, avec des recettes faciles à préparer au quotidien, quelques plats plus réconfortants de saison... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tartelettes moelleuses à l'avocat, saumon fumé et crevettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/tartelettes-moelleuses-avocat-saumon-fume-crevettes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 22 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour changer des traditionnelles verrines ou des toasts au saumon fumé, je vous propose aujourd'hui de jolies tartelettes salées à l'avocat, au saumon fumé et aux crevettes. Une recette fraîche et colorée, idéale lorsque l'on reçoit, ou pourquoi pas même... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau moelleux aux poires et noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/gateau-moelleux-noisette-poire.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec l'automne, les poires font leur grand retour dans les desserts, et elles se marient particulièrement bien avec les saveurs de noisette et de praliné ! Aujourd'hui, je vous propose donc un gâteau moelleux aux poires et au praliné noisette, une recette... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Curry de saumon à la thaï]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/curry-saumon-thai.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 20 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Envie de changer un peu de la traditionnelle cuisson du saumon au four ou à la poêle ? Aujourd'hui, je vous propose un curry de saumon au lait de coco, accompagné de carottes et de pak choï, pour un plat complet aux saveurs asiatiques. On retrouve une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Bonbons gélifiés maison pour Halloween]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/bonbons-gelifies-maison-pour-halloween.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour Halloween, les bonbons sont évidemment incontournables ! 🎃 Mais cette année, pourquoi ne pas les préparer maison ? Je vous propose de réaliser de petits bonbons gélifiés en forme de citrouilles, chauves-souris, crânes et autres motifs d'Halloween,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Menu de la semaine - Du 19 au 25 octobre]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/menu-de-la-semaine-du-19-au-25-octobre.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une nouvelle semaine va commencer, avec toujours le même objectif : vous aider à trouver facilement des idées pour les repas du quotidien sans passer des heures à chercher quoi cuisiner. Le menu de cette semaine mise sur des recettes simples, familiales... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteaux citrouilles d'Halloween - chocolat et vanille]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/gateaux-citrouilles-halloween-chocolat-vanille.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 15 Oct 2026 08:35:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Halloween approche, et c'est l'occasion de préparer quelques gourmandises 🎃 Cette année, je vous propose de jolis petits gâteaux en forme de citrouilles, avec une coque en chocolat super gourmande qui reproduit parfaitement les détails de leurs visages.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Flans de patate douce aux épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/flans-patate-douce-epices.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose des flans de patate douce aux épices, une idée toute simple pour cuisiner ce légume autrement qu'en purée ou en gratin. Avec leur texture douce et fondante, ces petits flans sont parfaits pour accompagner une viande, volaille,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tiramisu au café individuel]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/tiramisu-au-cafe-individuel.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le tiramisu, c'est un grand classique dont je ne me lasse pas, c'est un de mes desserts préférés 😋 Aujourd'hui, je vous propose de le revisiter en petites portions individuelles, avec une présentation qui change des traditionnelles verrines, tout en conservant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Repas complet au four : boulettes de veau, riz aux champignons et clafoutis poire-chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/2026/10/repas-complet-au-four-boulettes-de-veau-riz-aux-champignons-et-clafoutis-poire-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose un nouveau repas complet au four, avec ces boulettes de veau accompagnées d’un riz crémeux aux champignons, et pour terminer sur une note gourmande, des petits clafoutis poire-chocolat. Le gros avantage de ce menu, c’est que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Menu de la semaine - Du 12 au 18 octobre]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/menu-de-la-semaine-du-12-au-18-octobre.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette semaine, on entre un peu plus dans les saveurs d’automne avec des recettes généreuses, réconfortantes et faciles à intégrer au quotidien. Butternut, champignons, carottes, raisin, plats gratinés... de quoi varier les repas tout en profitant pleinement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau d’anniversaire facile à la vanille]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/gateau-anniversaire-vanille-facile.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chaque année pour son anniversaire, Liana me réclame la même chose : un gâteau à la vanille 😂 Il faut donc trouver de nouvelles façons de le présenter pour changer un peu ! Celui-ci faisait partie des gâteaux préparés pour son anniversaire et, cette fois,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte rösti façon tartiflette]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/tarte-rosti-facon-tartiflette.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec l’arrivée des journées plus fraîches, les recettes bien réconfortantes commencent doucement à faire leur retour ! Et plutôt que de préparer une tartiflette classique, j’avais envie de m’amuser un peu avec ses saveurs pour vous proposer cette tarte... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Moelleux au chocolat et mascarpone]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/moelleux-chocolat-mascarpone.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose un moelleux au chocolat et mascarpone, un gâteau tout simple mais surtout particulièrement moelleux et gourmand. Le mascarpone remplace ici le beurre et apporte une texture vraiment agréable, souple et fondante 😋 Une recette... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin de pâtes au chèvre et lardons]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/gratin-pates-chevre-lardons.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose un bon gratin de pâtes au chèvre et lardons, le genre de plat tout simple et réconfortant qui fait toujours plaisir quand les températures commencent à baisser. Et si vous aimez le fromage de chèvre comme moi, cette version... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Menu de la semaine - Du 05 au 11 octobre]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/menu-de-la-semaine-du-05-au-11-octobre.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Oct 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pas toujours facile de savoir quoi cuisiner en ce début d’automne, surtout quand les températures restent encore bien douces ! On a parfois envie de plats un peu plus réconfortants, tout en continuant à profiter des derniers légumes d’été encore présents... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bouchées apéritives raisin, chèvre et noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/bouchees-apero-raisin-chevre-noix.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Oct 2026 08:44:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une petite idée toute simple pour profiter du raisin blanc de saison autrement qu’en version sucrée : des bouchées apéritives au raisin, chèvre et noix. Une association sucrée-salée qui fonctionne particulièrement bien, entre le raisin frais et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Quiche sans pâte courgette et fromage de chèvre]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/quiche-sans-pate-courgette-et-fromage-de-chevre.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 30 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose des quiches sans pâte à la courgette et au chèvre, une recette facile et légère à accompagner tout simplement d’une salade pour un repas complet. Elles sont aussi très pratiques pour utiliser une courgette qui traîne dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux pommes et caramel]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/gateau-pommes-caramel.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 Sep 2026 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose un gâteau renversé aux pommes et caramel au beurre salé, une recette bien gourmande mais très facile à réaliser. La particularité de ce gâteau, c’est qu’il est cuit seul puis garni après démoulage. Le creux obtenu permet d’ajouter... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Amandine Cooking]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Brandade de thon]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.amandinecooking.com/brandade-de-thon.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Sep 2026 09:11:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose une brandade de thon, une recette toute simple à base de pommes de terre qui change un peu du traditionnel hachis parmentier. Le thon en boîte est vraiment pratique pour ce genre de plat du quotidien : on en a souvent sous... ]]></description>
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