Les articles avec le tag : viandes

Blanquette de veau au Cookeo

29/03/2021

Je vous propose aujourd'hui la recette de la blanquette de veau au cookeo que nous avons trouvé très bonne (aussi...

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Boulettes de veau à l'italienne (polpette)

11/02/2021

Car Monsieur adore les boulettes en tout genre, enfin non il faut qu'il y ai de la viande sinon ça ne prend pas...

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Parmentier au pulled pork

26/01/2021

Suite à la publication de la recette du pulled pork au Cookeo d'hier je vous propose la seconde recette que j'ai...

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Pulled pork au Cookeo (porc effiloché)

25/01/2021

On m'a demandé plusieurs fois la recette du pulled pork, j'ai donc pris le temps de faire cette recette afin de...

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Feuilles de chou farcies à l'italienne

14/01/2021

Voici une petite idée pour cuisiner le chou vert ! On m'a demandé une recette de chou farci, la voici avec une...

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Hachis Parmentier

10/11/2020

On est bien d'accord sur le fait que les gratins et tout particulièrement les hachis parmentier sont loin d'être...

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Boulettes de veau à la suédoise

19/10/2020

Recette cocooning pour bien débuter la semaine avec ces boulettes de veau à la suédoise. Mon conjoint adoooore...

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Veau mijoté à la moutarde et vin blanc

14/10/2020

Je vous avais promis des plats réconfortants pour braver ce froid venu subitement... et bien les voilà ! Je commence...

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Courgettes farcies à la bolognaise

22/07/2020

Je vous propose aujourd'hui des courgettes farcies, oui mais à la bolognaise ! Ça change un peu des courgettes...

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Bò bún (salade de boeuf vietnamienne)

10/07/2020

Nouvelle recette de salade avec le bò bún qui est une salade vietnamienne qui se compose de vermicelles de riz...

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Agneau tikka masala

26/06/2020

Nouvelle recette pour cuisiner l'agneau, j'avais envie de tester façon korma avec une belle sauce crémeuse et plein...

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Tournedos de boeuf sauce échalote et vin rouge

19/06/2020

Nouvelle recette en partenariat avec Henri Boucher. Pour cette nouvelle recette j'ai cuisiné leur tournedos de...

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Tagliata de boeuf

15/06/2020

Nouvelle semaine, nouvelles recettes sur le blog ! Aujourd'hui je vous propose une tagliata de bœuf, à vrai dire...

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Rougail saucisses

07/05/2020

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de rougail saucisses. C'est une recette créole qui est ici un...

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Veau marengo

28/04/2020

On se retrouve aujourd'hui avec une recette traditionnelle de la cuisine française (et non ce n'est pas un plat...

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Osso buco à la milanaise

10/04/2020

Nouvelle recette en prévision de Pâques avec cet osso buco de veau à la milanaise. La viande cuite avec un trio...

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Curry d'agneau

07/04/2020

Bientôt Pâques et donc la saison de l'agneau ! Honnêtement cuire un plat 7h me décourage un peu... alors plutôt...

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Filet mignon aux champignons

05/03/2020

Pas les moyens d'aller au resto? Alors le resto viendra à vous grâce à cette recette ah ah ! Mais va quand même...

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Ragoût de boeuf à la bière

28/02/2020

Il fait encore bien froid, alors je vous propose de vous réchauffer avec un bon plat mijoté comme on est beaucoup...

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