Rillettes de sardine à la moutarde et ciboulette

Rillettes de sardine à la moutarde et ciboulette
Les rillettes c'est vraiment super rapide et simple à faire pour un apéro à l'improviste ! Et en plus c'est bon et peu calorique car l'on utilise du fromage 0%, ce n'est pas merveilleux? ^^
 
Alors après les rillettes de thon que j'ai postée récemment voici les rillettes de sardines... relevée par un peu de moutarde à l'ancienne et de ciboulette c'est vraiment top !
Rillettes de sardine à la moutarde et ciboulette
Ingrédients:
Weight Watchers: 4SP la recette
  • une boite de sardine à l'huile
  • 50g de carré frais 0% (ou autre fromage frais : saint-môret, boursin...)
  • 2 cuil. à café de moutarde à l'ancienne
  • 2 brins de ciboulette
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Égoutter les sardines, retirer l’arrête centrale et les écraser à la fourchette. Ajouter le fromage frais, la moutarde et la ciboulette coupée finement, saler et poivrer et mélanger bien le tout. C'est prêt !
Suggestion: Si vous le désirez ajouter le jus d'un demi citron à la préparation !
Picture / Amandine Cooking / Copyright © 2014

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B
Je n'avais que des sardines au naturel et j'ai ajouté le citron comme suggéré et du piment d'Espelette.
Un vrai délice ! Merci
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Q
Un gros gros succès pour l’apéro, super bon !!
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T
Dans mes rillettes de sardines je met des carres frais Gervais ( 4 petits ) moutarde (2cs) , beurre (80gr) poivre.
Pour 16 sardines.
Avec des tartines grillees ou des gressins .Un régal a
l'apéritif
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C
Miam ! J'adore les rillettes et j'en fais assez souvent ! Les tiennes ont l'air bien sympathiques !
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M
une super idée de recette super facile !!
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