Amandine Cooking

12/06/2022 15:23

Yaourt glacé aux nectarines et framboises

Voici une recette expresse, très simple et ne nécessitant pas de sorbetière, pour réaliser de bons yaourts glacés fruités !

J'adore les framboises et les nectarines, et ça tombent bien c'est la saison et c'est deux fruits se marient à merveille !

Pour réaliser ces yaourts glacés vous pouvez prendre un yaourt à la framboise pour éviter que la nectarine ne prenne trop le dessus et pour sucré un peu le tout. Ou pour une version moins sucré, optez pour un yaourt nature.

Ingrédients: (pour 4 yaourts)

2 nectarines bien mûres
une petite barquette de framboises (125g)
un yaourt à la framboise ou un yaourt nature
5/6 glaçons

Préparation:

Peler et dénoyauter les nectarines.
Placer les fruits dans le blender et mixer, ajouter ensuite le yaourt puis les glaçons en mixant par à coup afin de ne pas chauffer la préparation.
Verser la préparation dans des récipients type verrines puis réserver 30 minutes au congélateur. C'est prêt et bien frais pour être déguster !

Weight Watchers: 1SP/pers. avec un yaourt au fruit ou 0SP avec un yaourt nature 0%