Detox water : fraise, citron et basilic

Detox water : fraise, citron et basilic
Aujourd'hui je vous propose une recette de "detox water" comme on les appellent sur la toile. Je nommerai plutôt cela une eau aromatisée aux fruits, avec l'avantage d’être naturelle et sans sucre ajouté, ce qui n'est pas toujours le cas avec ce genre de boissons vendues dans le commerce.
 
De quoi se désaltérer cet été, sans culpabiliser ! Et pour ne pas gaspiller les fruits vous pouvez les manger en sirotant votre boisson ;-)
Detox water : fraise, citron et basilic
Ingrédients:
  • de l'eau minérale
  • quelques fraises bien mûres
  • 1 citron bio
  • quelques feuilles de basilic ou de menthe
Préparation:
  1. Laver les fruits et feuilles de basilic ou menthe. Couper le citron en rondelles et les fraises en tranches.
  2. Placer les fruits et aromates dans des mason jars ou une carafe ou même une bouteille à col large et recouvrir d'eau minérale.
  3. Laisser les fruits infuser au minimum 2h idéalement une matinée ou une après-midi, l'eau va tout doucement se parfumer et prendre la couleur des fruits !
  4. Déguster bien frais, servir dans des mason jars pour un plus bel effet :-)
 
Dans le même esprit retrouverez la detox water aux framboises et litchi en cliquant ici.
 
Photographies et recette protégées par un Copyright - Amandine Cooking ©

Photographies et recette protégées par un Copyright - Amandine Cooking ©

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L
Bonjour Amandine, combien de temps peut on garder cette eau au frais avant que les fruits ne se détériorent trop d'après toi ?
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A
Bonjour le lendemain c’est ok. Peut etre 48h a voir
M
Bonjour, peut on faire les boissons avec l'eau du robinet?
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A
Bonjour cela dépend de votre eau. D'un lieu à un autre elle est plus calcaire ect
L
Simple et bon !
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