Une nouvelle idée pour un petit-déjeuner sain et gourmand, l'overnight oatmeal, en français le porridge du lendemain, vous comprendrez donc qu'il se prépare la veille ce qui veut aussi dire: pas de cuisson! C'est le bon côté de la chose pour ceux qui n'ont pas trop le temps le matin, il suffit d'attraper son bol et de déguster ;-)
Je vous propose cette version qui allie l'avoine et les graines de chia, pour plus de gourmandise, un peu de cacao, quelques amandes et framboises. Vous pouvez évidemment faire à votre sauce en changeant les fruits et fruits secs par ce que vous aimez le plus et pour changer chaque matin.
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