Je vous avez déjà parlé de Recettes & cabas il y a quelques mois car j'avais reçu un cabas découverte (voir article ici). Ayant établi un partenariat sur le long terme, je vais vous présenter régulièrement les cabas que je reçois ainsi que quelques recettes proposées dans ceux ci, pour vous permettre de découvrir le concept ainsi que ce que propose l'enseigne. Un code promo découverte est également mis à votre disposition en fin d'article ;-)
Dans mon cabas (tradi de la semaine du 9 mai), j'ai reçu de quoi réaliser ces quatre recettes:
- Dos de cabillaud au satay et mousseline de carottes
- Escalopes de veau à la crème citronnée et pommes de terre rissolées
- Asperges blanches et gratin de patates douces
- Oreccchiettes aux petits-pois, menthe et fromage frais, dont je vous ai partagée la recette hier - cliquer ici.
Les produits du cabas:
Viandes et poissons:
- 2 dos de cabillaud
- 2 escalopes de veau
Fruits et légumes: (de saison)
- 400g de carottes
- 250g d'asperges blanches - bio
- 400 à 500g de patates douces
- 500g de pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- 300g de petits-pois
- menthe
- 1 citron
- 2 oranges
- une barquette de fraises
Épicerie:
- 160g de pâtes orecchiette
- 1 sachet d'épices satay
Produits frais:
- 20cl de crème
- 100g de fromage râpé
- une fromage de chèvre frais bio
Ce sont des produits de qualité, de saison et pour la plupart locaux (seule la patate douce ici est hors UE, mais c'est un légume exotique ceci dit...).
Je vous invite à lire à ce sujet, l'article sur le site Recettes & cabas, concernant la provenance des produits en cliquant ici.
Commenter cet article