Bowlcake à la pomme (ou poire) et caramel

Bowlcake à la pomme (ou poire) et caramel
Une nouvelle recette de bowlcake, cette fois ci au caramel et à décliner avec de la poire ou de la pomme. J'ai testé ces deux versions et ce fût un régal à chaque fois...
 
Les bowlcake et moi, c'est devenu une grande histoire d'amour ! Surtout lorsqu'ils sont aussi gourmands... (miam le caramel!).
 
bowlcake pomme ww
Ingrédients: (pour 1 personne)
  • 1 petite pomme ou poire
  • 30g de flocons d'avoine
  • 1 blanc d’œuf
  • 35ml de lait (écrémé pour moi)
  • 1cc de levure chimique
  • 15g de caramel
Préparation:
  1. Peler et couper la pomme ou poire en petits dès.
  2. Dans un bol mélanger les flocons d'avoine avec la levure puis le blanc d’œuf et le lait. Ajouter la moitié du caramel puis les dès de fruit, bien mélanger.
  3. Cuire au micro-onde environ 3 minutes à pleine puissance.
  4. Attendre un petit peu car c'est très chaud avant de démouler sur une assiette et de napper du reste de caramel.
Weight Watchers: 5SP
 
Et si vous aimez les bowlcakes, bonne nouvelle ! J'ai sorti un livre 100% bowlcakes "35 recettes plaisirs & minceur de bowlcakes" avec des recettes sucrées et salées !
 
Vous pouvez le retrouver sur le site FNAC (clic) ou amazon (clic) ou dans votre librairie habituelle :-)

bowlcake pomme

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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monique 01/11/2020 11:53

Bonjour
je l'ai préparé ce matin avec du caramel beurre salé (votre recette ) il est excellent !! Merci encore pour vos recettes et votre site qui est une grande source d'inspiration

Coulay camille 12/11/2019 15:05

Bonjour.

Est ce du caramel tout prêt ?

Amandine Cooking 12/11/2019 15:08

Bonjour non celui visible sur la photo est fait maison.
Voici la recette: http://www.amandinecooking.com/2014/09/caramel-au-beurre-sale.html

Aurélie 05/11/2019 10:13

Avec ces proportions, je n'arrive pas à 5SP sur WW mais à 8SP (30g de flocons d'avoine = 3SP / 30mL de lait écrémé = 3SP / 10g de caramel = 2SP) ... Et encore je n'ai pas mis 15g de caramel mais seulement 10g car je trouvais ça déjà bien sucré.
Utilisez vous des ingrédients particuliers qui comptent moins de SP ?

Amandine Cooking 05/11/2019 11:27

Euh 30ml de lait écrémé c'est 0SP... pas 3 ! Voilà ^^

CG 18/05/2019 17:11

Petite question quel récipient utilisez vous pour la cuisson du bowl cake au micro ondes ? Merci

Amandine Cooking 20/05/2019 20:43

Non non ! Un bol classique qui passe au micro onde.

CG 20/05/2019 20:42

Haha pas du tout je voulais dire un bol spécifique du type Tupperware ou silicone ..

Amandine Cooking 18/05/2019 17:13

C'est une question piège? ^^
Un bol.

Laurence 20/01/2019 12:06

J adore vos recettes je pioche souvent des idées je vais essayer les bowlcakes c'est tentant pour changer mes petits déjeuners