Tous les étés ma fille a le droit à ces glaces maison ! Si nous, nous préférons les glaces à faire en boule, elle préfère de loin des popslice bien colorés ;-)
L'an dernier j'avais partagé avec vous la recette toute simple elle aussi des glaces à l'eau aux fruits, même principe ici mais avec du yaourt, mine de rien ça fait un goûter équilibré et bien frais par cette chaleur et en plus ça fait bien plaisir aux enfants !
Bon clairement ce n'est pas que réservé aux enfants ! Les grands aussi ont le droit d'en manger ah-ah ;-) Niveau fruit j'ai opté pour des myrtilles, abricots et framboises ça fait de jolies couleurs mais vous pouvez tout à fait changer et varier les fruits sans problème.
Et concernant les moules, je les aient trouvés sur Amazon - lien direct en cliquant ici - ils sont vendus par 6 avec ce lot que j'avais utilisé pour mes glaces mojito.
Ingrédients: (pour 6 glaces)
3 yaourts nature (300g)
100g de framboises
100g de myrtilles
100g d'abricots bien mûrs
Préparation:
Mixer chaque fruit avec un yaourt nature.
Verser chaque préparation dans des moules à glace en alternant et en laissant prendre au congélateur chaque couche au moins 30 minutes afin que les parfums ne se mélangent pas entre eux.
Laisser prendre au congélateur au moins 2h avant de démouler.
Facultatif: Pour sucrer d'avantage (bien que pas nécessaire si les fruits sont bien mûrs) et accentuer un peu plus le gout des fruits, on peut ajouter un peu de sirop dans chaque préparation. Dans ce cas préférez des sirops artisanaux au sucre pur canne et qui ne contiennent pas de colorants ou autres ingrédients suspects ;-)
Bonne idée ! Je n'ai pas encore testé les glaces faites maison, mais les deux recettes me plaisent beaucoup! Je tenterai ça un de ces mercredis ou week-end avec mon fils
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