Amandine Cooking

20 Novembre 2019

Voici une recette de moelleux au chocolat praliné et poires à faire cuire (ou pas) dans la multi-délices ! Des petits gâteaux sans matières grasses ni sucre ajoutés (hors déjà présent dans le chocolat bien sûr...). Un dessert qui n'est donc pas trop calorique que l'on peut presque manger sans modération, ah ah ! Ça reste du dessert et du chocolat malgrè tout ;-)

Ingrédients: (pour 6 personnes)

100g de chocolat praliné (ou noir ou au lait)
2 œufs
2 poires bien mûres
80g de farine
1 cc de levure chimique

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Peler et épépiner les poires. En couper une en petit dès et réduire la seconde en purée.
Dans un saladier battre les œufs en omelette, incorporer la purée de poire et le chocolat fondu.
Ajouter ensuite la farine et levure mélangée puis les morceaux de poire.
Répartir dans les pots en remplissant au 3/4 puis cuire à la multi-délices sur le programme "desserts moelleux" 40 minutes. Possibilité de cuire au four dans des moules à muffins: 20-25 minutes à 180°C.