Moelleux aux cerises
6 Juin 2018
Un gâteau moelleux aux cerises, plutôt léger, pour se faire plaisir avec ce fruit de saison, sans culpabilité. En plus la recette est vraiment hyper simple et rapide.
J'avais repéré il y a quelques jours la recette du moelleux aux fruits rouges sur le blog "Novice en cuisine" (que j'aime beaucoup!), je l'ai légèrement modifié afin de l'alléger un peu plus, tout en gardant sa gourmandise, et j'ai opté pour n'utiliser que des cerises, mais vous pouvez utiliser comme Marion, un mélange de fruits rouges ou tout autre fruit de saison.
Ingrédients:
(pour 8 parts - j'ai utilisé le moule marguerite Silikomart)
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3 œufs
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50g de sucre complet muscovado
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1 yaourt aux cerises (0% pour moi)
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130g de farine
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2cc de levure chimique
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150g de cerises dénoyautées (ou autre fruit)
Préparation:
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Préchauffer le four à 180°C.
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Battre les œufs avec le sucre afin de faire mousser la préparation.
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Incorporer le yaourt, puis la farine et la levure.
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Ajouter les cerises coupées en deux, mélanger et verser dans le moule.
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Enfourner 30 minutes. Laisser refroidir puis démouler.
Weight Watchers: 3SP la part
Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©
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LadyMilonguera 06/06/2018 16:11
Myriam 06/06/2018 15:24
Annie.g 06/06/2018 12:19
mamie caillou 06/06/2018 10:21
Natacha 06/06/2018 09:44
Amandine Cooking 06/06/2018 10:06