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Cake aux pommes et amandes extra moelleux (sans gluten)
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On profite de la saison des pommes pour faire de bons gâteaux qui sont généralement appréciés de tous. De plus...
En savoir plusQuiche sans pâte aux poireaux, bacon et chèvre
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Voici une recette de quiche sans pâte légère aux poireaux, bacon et chèvre, idéale pour se régaler sans culpabiliser....
En savoir plusRisotto au chorizo et parmesan
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Voici une nouvelle recette de risotto très gouteux, au chorizo et parmesan. Le risotto est la façon que je préfère...
En savoir plusPalmier façon palmito® avec ou sans chocolat
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J'ai pris comme résolution pour cette année, de vous proposer une fois par mois (peut-être deux certain mois),...
En savoir plusQuiche savoyarde aux saucisses fumées, pommes de terre et reblochon
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Voici une tarte bien de saison qui sera très appréciée par ce froid... tarte ou plutôt quiche aux saucisses fumées,...
En savoir plusLe fantastik: chocolat, vanille et noix de pécan
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Je ne sais pas si vous connaissez le "fantastik"? C'est un dessert imaginé par le Chef Michalak entre la tarte...
En savoir plusHachis camarguais
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Le hachis camarguais est un gratin à base de riz, viande hachée, tomates et courgettes. C'est un plat facile et...
En savoir plusGâteau aux pommes et yaourt
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Un gâteau aux pommes et yaourt, très facile à réaliser, avec une petite particularité qui lui donne toute sa gourmandise:...
En savoir plusPurée de carottes au cumin très onctueuse
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La purée, une recette classique vraiment très simple à laquelle on ne pense pas toujours et qui pourtant peut se...
En savoir plusLa flammekueche
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J'adore vraiment la flammekueche, et si j'avais su avant que c'était si facile et rapide à faire, je me serais...
En savoir plusGratin dauphinois, la vraie recette
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Le gratin dauphinois tout le monde connait, mais connaissez vous la vraie recette? Pour commencer pas de fromage,...
En savoir plusGratin façon couscous
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Un gratin façon couscous, original non? En plus c'est une recette "light" issue d'un livre de Weight watchers,...
En savoir plusGalette des Rois à la "frangipane" de noisettes
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Pour changer de la galette à la frangipane, j'ai réalisé cette année une galette à la "frangipane" de noisettes....
En savoir plusGalette des Rois au chocolat et à la poire
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Si je devais choisir ma version favorite de la galette des rois, je pense que ce serait celle-ci, au chocolat et...
En savoir plusLe royaume: gâteau des Rois pour l'Épiphanie
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Si vous n'êtes pas du Sud vous ne connaissez peut-être pas cette recette! Je suis nordiste et ici, le gâteau des...
En savoir plusDôme bavarois à la vanille et spéculoos
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Voici ma création pour notre réveillon de la St-Sylvestre, des dômes composés d'une bavaroise à la vanille au coeur...
En savoir plusRisotto crémeux aux courgettes et bacon
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Tout d'abord, meilleurs vœux à toutes et à tous! Que cette année 2017 vous apporte bonheur, santé et plein d'autres...
En savoir plusEntremets aux deux chocolats et praliné
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Voici un entremets au chocolat et praliné, parfait pour un anniversaire ou toute grande occasion où vous voulez...
En savoir plusBûche au mascarpone, chocolat blanc et framboises
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Un petit ré-édit d'une ancienne recette du blog avec cette bûche au chocolat blanc et framboises que je vous avez...
En savoir plusMini sapin feuilleté pour un apéro de Noël express
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Ingrédients: une pâte feuilletée, de préférence rectangulaire la tartinade de votre choix un jaune d'oeuf pour...
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