Amandine Cooking

Bûche salée au saumon et crevettes

09/12/2021 …

Nouvelle recette de bûche mais cette fois ci salée 😉 Car oui la bûche peut aussi être salée et fera son petit effet...

Entremets vanille, poire et pain d'épices façon couronne de Noël

Entremets - bavarois & gâteaux de Fêtes
Noël et réveillon

08/12/2021 …

Pour votre dessert de Noël et pour changer de la bûche, je vous propose cette magnifique couronne de Noël 🤩 Pour...

5 cakes apéritifs pour Noël

Apéritif
Noël et réveillon

07/12/2021 …

Et si pour les fêtes on faisait une déclinaison de 5 cakes apéritifs avec la même pâte ? C'est ce que je vous propose...

Corolles aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux

Noël et réveillon
Entrée
Poisson - crustacé et fruit de mer

06/12/2021 …

Aujourd'hui je vous propose une recette d'entrée légère pour les fêtes autour de la Saint-Jacques. J'ai réalisé...

Punch royal de Noël

Boissons
Noël et réveillon

04/12/2021 …

Aujourd'hui je vous propose un cocktail festif, car à Noël on mange mais on boit aussi 😅 Alors voici la version...

Sablés de Noël à la noisette

Biscuits & sablés
Noël et réveillon

03/12/2021 …

Pour patienter jusqu'à Noël je vous propose une nouvelle recette de délicieux sablés 😋 C'est un peu la tradition...

Bûche coco mangue passion

Bûches de Noël
Noël et réveillon

02/12/2021 …

Nouvelle recette de bûche, j'avais envie de quelque chose de très sobre et "élégant" je pense que j'ai bien réussi...

Bûche vanille, caramel et noix de pécan

Bûches de Noël
Noël et réveillon

01/12/2021 …

La saison des recettes de Noël est officiellement ouverte 😍 Je sais que vous êtes nombreux à les attendre ah ah...

Pomme duchesse maison

Légumes & accompagnements
Noël et réveillon
Sans gluten

30/11/2021 …

Les pommes duchesse je pense que tout le monde connaît, et que l'on a plutôt tendance à les acheter au rayon surgelé...

Bowl cake kiwi - coco

Petit-déjeuner
Recettes Automne
Recettes Hiver

29/11/2021 …

Tiens un bowl cake, ça faisait longtemps 😉 Je saute toujours très souvent la case "petit-dej" mais je continue...

Petits fours au boursin

Apéritif

26/11/2021 …

Je vous propose aujourd'hui une recette expresse à faire pour l'apéro avec ces petits fours au boursin (un peu...

Mes recettes par moule Guy Demarle

Sélection de recettes
Gâteaux

25/11/2021 …

Vous le savez sans doute déjà mais je suis conseillère culinaire pour la marque Guy Demarle (depuis septembre 2020)....

Gâteau à la pistache et chocolat

Petits gâteaux

24/11/2021 …

En ce mercredi je vous propose une petite douceur avec ces gâteaux à la pistache et chocolat, qui est une association...

Quel menu pour le réveillon de Noël ?

Plats
Gâteaux

24/11/2021 …

Noël approche à grands pas, et avec lui sa question qui revient sur la table chaque année : « Quel menu pour le...

Menu Automne: Planning repas #2

Menu
De saison
Recettes Automne

23/11/2021 …

Avec un peu de retard voici mon deuxième menu pour la saison automne ! Comme ça pas de jalouse, chaque saison aura...

Poisson à l'orange

Poisson - crustacé et fruit de mer
Plats
WeightWatchers
Recettes Hiver

22/11/2021 …

Je ne suis pas fan de poisson (enfin disons nature), il faut donc que je le cuisine avec goût afin de ne pas bouder...

Mini cake apéritif au chorizo et abricots secs

Apéritif

19/11/2021 …

Nouvelle recette apéritive qui peut paraître surprenante sur le papier... Une recette que je propose souvent en...

Galettes de pommes de terre (rösti)

Légumes & accompagnements
WeightWatchers
Recettes Automne
Recettes Hiver

18/11/2021 …

Je vous propose aujourd'hui de faire de délicieuses galettes de pommes de terre maison (ou rösti). C'est vraiment...

Gâteau aux pommes et pâte de spéculoos

Gâteaux
WeightWatchers
Recettes Automne
Recettes Hiver

17/11/2021 …

Nouvelle recette de gâteau léger mais gourmand ! La recette que vous avez choisi lors de mon sondage sur instagram...