Muesli aux cranberry et pommes

07/01/2019

Les fêtes étant terminées (et mes vacances aussi), le blog va reprendre son rythme habituel avec des recettes principalement...

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Galette des Rois à la clémentine

03/01/2019

Tout d'abord je vous souhaite à tous et à toutes une très belle et heureuse année pour 2019! Que celle-ci vous...

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Boule de foie gras, gelée de Sauternes et pommes caramélisées

27/12/2018

Voici un des amuses-bouches qui s'est retrouvé sur ma table de Noël, cela peut vous donner une idée pour votre...

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Salade de hareng fumé, betterave et granny smith

26/12/2018

J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël? Que vous vous êtes régalés (et pourquoi pas grâce à quelques...

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L'extracteur de jus Senya + la recette du jus de pommes aux épices de Noël

22/12/2018

Aujourd'hui je vous fait découvrir le tout nouvel extracteur de jus de la marque Senya, et par la même occasion,...

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Sablés à la clémentine

21/12/2018

Dernière recette de bredele (sablés de Noël) pour cette année, si vous êtes passé dans le coin hier vous avez peut-être...

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Cidre chaud pour Noël

20/12/2018

Le vin chaud est un classique de Noël, mais moi je n'aime pas le vin, quel qu'il soit. Je me suis dis que ça serait...

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Moelleux à la crème de marrons

19/12/2018

La crème de marrons est pour moi une sucrerie incontournable en période de fêtes. Alors pour m'accompagner tous...

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Verrines aux gambas et fruits exotiques

18/12/2018

De jolies verrines colorées, toutes simples à préparer, bonnes et légères... parfait pour entamer un repas de fêtes...

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Biscuits salés au fromage et pistaches

17/12/2018

Comme je vous l'ai dis il y a peu, chez moi il n'y a pas de Noël sans petits biscuits, mais il n'y a pas que les...

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Test de la machine à pain "Croustina" de Panasonic

16/12/2018

J'ai récemment reçu de la part de Panasonic, leur toute nouvelle machine à pain la "Croustina", qui comme son nom...

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Amuse-bouche au boudin blanc et pommes

14/12/2018

Pour faire suite avec ma recette de boudin blanc maison d'hier, je vous propose ces cuillères apéritives à la compote...

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Boudin blanc maison

13/12/2018

Faire son boudin blanc maison c'est possible, et c'est plutôt facile en plus. Le côté le plus technique reste le...

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Entremets sapin de Noël: pistache et chocolat

12/12/2018

Une nouvelle idée de desserts pour Noël qui change de la bûche, ils ne sont pas tout mimi mes petits sapins? :-)...

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Risotto au champagne, gambas et tuiles de parmesan

11/12/2018

Pour votre repas de Noël, pourquoi ne pas miser sur simplicité et raffinement? Je vous propose ce risotto au champagne...

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Noix de Saint-Jacques au sabayon de clémentine

10/12/2018

Aujourd'hui c'est une recette à base de noix de Saint-Jacques que je vous propose, à servir comme entrée lors de...

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Crème brulée au parmesan et truffes

07/12/2018

Voici une idée d’amuse-bouches festif pour votre apéritif du réveillon de Noël ou de la Saint-Sylvestre. Ces crèmes...

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Bûche à la clémentine et vanille

06/12/2018

Voici la bûche 2018 faites pour le blog, afin de pouvoir vous proposer une nouvelle bûche avant le réveillon de...

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Coquille de Noël

05/12/2018

La coquille est une brioche du Nord de la France (et de la Belgique) traditionnellement partagée en période de...

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