Biscuits de Noël au chocolat et à la cannelle

04/12/2018

Car il n'y pas de mois de décembre à la maison sans petits biscuits (bredele) divers et variés, et ce pour le plus...

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Entremets marrons et poires

03/12/2018

Pour le dessert de Noël, il n'y a pas que la bûche! C'est pourquoi je vous propose ce magnifique et délicieux entremets...

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Panna cotta au foie gras, confit d'oignon et truffes

02/12/2018

C'est partit, la saison des recettes festives est désormais ouverte! Tout au long du moins de décembre, chaque...

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Les fruits et légumes de décembre

01/12/2018

Dernier mois de l'année et donc dernier calendrier des fruits et légumes du mois ! En vue des fêtes j'y ai glissé...

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Gambas à l'orange et spaghetti de carottes

30/11/2018

J'adore les gambas, j'avais envie de tester en association avec l'orange pour profiter de leur pleine saison, j'y...

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Courge spaghetti aux champignons et bacon, gratinée au parmesan

29/11/2018

Une nouvelle variante pour gratiner la courge spaghetti ;-) la dernière pour cette saison. Les versions bolognaise...

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Tarte aux noix de Pécan et poires

28/11/2018

Comme vous le savez, le mercredi c'est pâtisserie, aujourd'hui je dirai même que c'est belle pâtisserie ! Une tarte...

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Lasagnes au potimarron et chèvre

27/11/2018

Voici une nouvelle façon pour cuisiner les courges, j'ai utilisé du potimarron qui a le mérite d'avoir une peau...

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One pot pasta d'automne: butternut, champignons, bacon et parmesan

26/11/2018

J'ai déjà pas mal de recettes de one pot pasta sur le blog, dont pour les trois autres saisons, mais pas encore...

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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

25/11/2018

L'association cabillaud-chorizo est vraiment délicieuse. Je l'avais adoré dans mes cocottes de cabillaud et chorizo...

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Des idées de cadeaux "cuisine" pour Noël

23/11/2018

En vue des fêtes, je me suis dis qu'il serait sympa de vous faire une petite liste d'idées de cadeaux en rapport...

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Gâteau salé façon croque-monsieur

23/11/2018

Un gâteau salé à la texture légère, presque soufflée avec un cœur de jambon et fromage qui me rappelle assez le...

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Veggie burger (sans gluten)

22/11/2018

Ça faisait un petit moment que j'avais envie de tester des steaks végétaux dans un bon burger, Monsieur avait envie...

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Cake marbré à la ricotta

21/11/2018

Pour le mercredi, jour de pâtisserie sur le blog, je vous propose un incontournable du goûter: le cake marbré!...

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Fondue de poireaux au Cabécou

20/11/2018

J'adore le Cabécou ce petit fromage de chèvre bien crémeux et fondant... Je me suis dis qu'en le passant au four...

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Gratin de crozets à la butternut, bacon et fromage

19/11/2018

Quand il fait froid, ma consommation de crozets est fortement à la hausse, croziflette, ou risotto de crozets,...

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Faites le plein d'idées recettes pour le petit-déjeuner !

17/11/2018

On me demande souvent des idées de petit-déjeuner complet, équilibré et gourmand, voici donc ma sélection de recettes...

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Salade de pâtes d'automne: butternut et pois chiches grillés au curry, choux de Bruxelles et noisettes

16/11/2018

Je vous propose aujourd'hui une salade de pâtes très automnale: de la butternut rôtie et des pois-chiches grillés...

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Gratin de poulet au cidre et pommes de terre

15/11/2018

Une nouvelle recette de gratin complet qui a fait l’unanimité à la maison, un vrai régal à ajouter sur la liste...

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