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Galette des Rois pistache et griottes
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Et voici la galette que j'ai confectionnée pour mon Épiphanie de 2018, à la pistache et griottes, car chaque année...
En savoir plusWok de porc, riz, carottes, brocolis et sauce soja et sésame
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A la maison nous sommes fan de wok, mais je n'y pense pas toujours. Voici une recette pour un plat complet à base...
En savoir plusTarte flambée aux courgettes et parmesan
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J'adore la flammekueche, voici une recette un peu revisitée avec de la courgette pour ajouter un peu de légume,...
En savoir plusCurry de pois chiche au lait de coco et épinards
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Les fêtes sont finies (enfin presque il reste l'Épiphanie lol), le blog va donc retrouver son rythme habituel,...
En savoir plusGalette des Rois pommes et spéculoos
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Une délicieuse galette des Rois à la crème d'amande parfumée aux spéculoos sur laquelle se trouve des morceaux...
En savoir plusLes fruits et légumes de Janvier
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Voici la liste des légumes et fruits de saison pour chaque mois. De quoi, vous donner quelques idées pour cuisiner...
En savoir plusMillefeuille de crêpes au saumon fumé, fromage frais et concombre
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Une dernière petite idée (pour cette année) pour une entrée festive, vraiment très facile et rapide, sans cuisson...
En savoir plusEntremets noisettes et deux chocolats
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Une nouvelle recette d'entremets au chocolat, car le 24 c'était l'anniversaire de Mr et il ne jure que par ça niveau...
En savoir plusBûche à la vanille, noisettes et pommes caramélisées
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Me voici avec la recette de la bûche que j'ai réalisé pour mon réveillon du 24. Cette année j'ai opté pour une...
En savoir plusVerrine à la mousse de saumon et ricotta
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J'espère que vous avez passer de bonnes fêtes de Noël? Chez moi tout s'est bien passé, si on fait abstraction de...
En savoir plusBonbons de boudin blanc et compote de pommes
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Des bonbons croustillants renfermant du boudin blanc à tremper dans une compote de pommes (maison) pour un apéro...
En savoir plusChocolats façon Kinder Schoko-bons
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Qui est comme moi et adore les kinder schoko-bons? (là vous devez me répondre tous, ou presque, MOI! MOI! ^^),...
En savoir plusBûche pâtissière à la vanille et chocolat (facile et rapide)
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Voici une bûche très facile et plutôt rapide à réaliser, le tout sans matériel particulier. Un biscuit roulé façon...
En savoir plusBiscuit pour gâteau roulé ou bûche (sans beurre)
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Une recette de base pour un biscuit façon génoise idéal pour les gâteaux roulés et bûches. C'est un biscuit très...
En savoir plusGâteau igloo à la noix de coco, mangue et passion
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Car pour le dessert de Noël il n'y a pas que la bûche, je vous propose ces bavarois igloo à la noix de coco, mangue...
En savoir plusBasler Brunsli (petit brun de Bâle)
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Et voici ma deuxième fournée de petits sablés de Noël! Des biscuits au bon goût d'amande, noisette, cacao et cannelle...
En savoir plusÉtoiles de polenta gratinées pour Noël
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Des étoiles de polenta gratinées au parmesan pour un accompagnement de fêtes. Une recette facile, rapide, peu coûteuse...
En savoir plusCrumble de foie gras aux pommes
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Une idée d'amuse-bouche avec le foie gras, en version sucrée-salée avec de la pomme et une pointe d'épices, le...
En savoir plusVanille Kipferl de C.Felder (sablés de Noël)
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Pas de Noël sans sablés! Alors voici ma première fournée... de délicieux sablés au bon goût de vanille d'après...
En savoir plusBûche au praliné, noisettes et chocolat blanc
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Voici ma première bûche 2017! J'ai eu un peu de mal à m'y mettre cette année je l'avoue... mais finalement ça en...
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