Riz aux lentilles et oignons frits (mujaddara)

10/05/2018

Le mujaddara (ou majdra) est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajoutés des oignons...

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Financiers aux framboises et chocolat

09/05/2018

J'adore l’association framboise-chocolat, pas vous? La framboise est d'ailleurs mon fruit préféré, j'ai trop hâte...

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Salade de pâtes façon césar

08/05/2018

J'adore la salade césar, et j'adore les pâtes, j'ai donc réuni tout cela pour faire cette belle salade de pâtes...

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Rillettes de saumon fumé

07/05/2018

Encore une recette facile et rapide pour vos apéritifs, de délicieuses rillettes au saumon fumé, fraiches et légères....

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Panna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge

04/05/2018

Pour une entrée ou comme verrines apéritives fraiches et légères, pensez aux panna cotta salées, c'est vraiment...

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Planning repas pour la saison Printemps (4 semaines types)

01/05/2018

Voici mon planning repas pour la saison printemps Un article très attendu à vue des nombreux mails reçus me demandant...

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Tartinade au chèvre et radis roses

27/04/2018

Pour l'apéritif pensez aux tartinades. De manière générale se sont des recettes vraiment express, ici 5 minutes...

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Brick aux épinards et chèvre

26/04/2018

Des bricks aux épinards et fromage de chèvre façon tartelette, à déguster à l'apéro ou comme entrée (en version...

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Brioche moelleuse, facile et rapide!

25/04/2018

Une recette de brioche vraiment facile et rapide à réaliser, très moelleuse... Comme pour toutes les brioches un...

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One pot pasta primavera

24/04/2018

Voici une version du one pot pasta très printanière, des oignons et carottes nouvelles, petits-pois et fèves fraîches,...

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Salade complète: pommes de terre, betterave, radis, oeuf...

23/04/2018

Une salade complète très printanière et équilibrée, des pommes de terre grenaille, des radis, de la betterave,...

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Tagliatelle au coulis de petit-pois (et carotte, oignons et bacon)

19/04/2018

On déguste souvent les pâtes avec la traditionnelle sauce tomate, mais nous pouvons réaliser tellement de sauces...

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Mandises

18/04/2018

Si vous ne connaissez pas les mandises, ce sont des muffins aux pépites de chocolat renfermant un cœur de pâte...

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Tartare d'asperges vertes, fraises et avocat

17/04/2018

Je vous propose un tartare aux accords sucrés-salés à déguster en guise d'entrée légère. C'est bon, c'est frais...

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Risotto façon mexicaine

16/04/2018

Une nouvelle recette de risotto, cette fois ci aux notes mexicaines: chorizo, maïs et poivron rouge, j'adore ces...

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Flan aux blettes et jambon gratiné au parmesan

13/04/2018

C'est en rédigeant mon article sur les fruits et légumes d'avril que je me suis aperçu qu'il n'y avait pas de recettes...

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Smoothie Piña colada

12/04/2018

Voici un peu de soleil avec ce smoothie façon Piña colada, pas d'alcool dans cette version je précise, de l'ananas...

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Flan au coco et kiwi

11/04/2018

De délicieux flans au lait de coco sur lesquels j'ai ajouté quelques tranches de kiwis qui se marie très bien,...

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Curry de crevettes (ou gambas) au lait de coco

10/04/2018

Dans la famille "curry", je demande les crevettes! Et oui encore une recette de curry ! Il n'y en avait pas encore...

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Conchiglioni farcis aux épinards, ricotta et pecorino

09/04/2018

Connaissez-vous les conchiglioni? Ces grosses pâtes italiennes en forme de coquillage. Il en existe de différentes...

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