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Riz aux lentilles et oignons frits (mujaddara)
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Le mujaddara (ou majdra) est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajoutés des oignons...
En savoir plusFinanciers aux framboises et chocolat
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J'adore l’association framboise-chocolat, pas vous? La framboise est d'ailleurs mon fruit préféré, j'ai trop hâte...
En savoir plusSalade de pâtes façon césar
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J'adore la salade césar, et j'adore les pâtes, j'ai donc réuni tout cela pour faire cette belle salade de pâtes...
En savoir plusRillettes de saumon fumé
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Encore une recette facile et rapide pour vos apéritifs, de délicieuses rillettes au saumon fumé, fraiches et légères....
En savoir plusPanna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge
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Pour une entrée ou comme verrines apéritives fraiches et légères, pensez aux panna cotta salées, c'est vraiment...
En savoir plusPlanning repas pour la saison Printemps (4 semaines types)
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Voici mon planning repas pour la saison printemps Un article très attendu à vue des nombreux mails reçus me demandant...
En savoir plusTartinade au chèvre et radis roses
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Pour l'apéritif pensez aux tartinades. De manière générale se sont des recettes vraiment express, ici 5 minutes...
En savoir plusBrick aux épinards et chèvre
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Des bricks aux épinards et fromage de chèvre façon tartelette, à déguster à l'apéro ou comme entrée (en version...
En savoir plusBrioche moelleuse, facile et rapide!
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Une recette de brioche vraiment facile et rapide à réaliser, très moelleuse... Comme pour toutes les brioches un...
En savoir plusOne pot pasta primavera
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Voici une version du one pot pasta très printanière, des oignons et carottes nouvelles, petits-pois et fèves fraîches,...
En savoir plusSalade complète: pommes de terre, betterave, radis, oeuf...
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Une salade complète très printanière et équilibrée, des pommes de terre grenaille, des radis, de la betterave,...
En savoir plusTagliatelle au coulis de petit-pois (et carotte, oignons et bacon)
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On déguste souvent les pâtes avec la traditionnelle sauce tomate, mais nous pouvons réaliser tellement de sauces...
En savoir plusMandises
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Si vous ne connaissez pas les mandises, ce sont des muffins aux pépites de chocolat renfermant un cœur de pâte...
En savoir plusTartare d'asperges vertes, fraises et avocat
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Je vous propose un tartare aux accords sucrés-salés à déguster en guise d'entrée légère. C'est bon, c'est frais...
En savoir plusRisotto façon mexicaine
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Une nouvelle recette de risotto, cette fois ci aux notes mexicaines: chorizo, maïs et poivron rouge, j'adore ces...
En savoir plusFlan aux blettes et jambon gratiné au parmesan
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C'est en rédigeant mon article sur les fruits et légumes d'avril que je me suis aperçu qu'il n'y avait pas de recettes...
En savoir plusSmoothie Piña colada
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Voici un peu de soleil avec ce smoothie façon Piña colada, pas d'alcool dans cette version je précise, de l'ananas...
En savoir plusFlan au coco et kiwi
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De délicieux flans au lait de coco sur lesquels j'ai ajouté quelques tranches de kiwis qui se marie très bien,...
En savoir plusCurry de crevettes (ou gambas) au lait de coco
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Dans la famille "curry", je demande les crevettes! Et oui encore une recette de curry ! Il n'y en avait pas encore...
En savoir plusConchiglioni farcis aux épinards, ricotta et pecorino
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Connaissez-vous les conchiglioni? Ces grosses pâtes italiennes en forme de coquillage. Il en existe de différentes...
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