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Biscuits "sapin de Noël"
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Avec les fêtes j'ai réalisé pas mal de fournée de biscuits, des biscuits plus traditionnels comme mes sablés aux...
En savoir plusBlini au saumon meringué
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Voici une nouvelle recette festive pour vos apéros de fêtes. Des blinis au saumon meringué, avec des blinis fait...
En savoir plusBiscuits aux épices de Noël et miel
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Car en période de Noël, faire des biscuits c'est un peu la tradition ! Après mes étoiles aux amandes et cannelle,...
En savoir plusChaussons au foie gras, poire et cacao
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Je ne sais pas si vous avez déjà gouté à l'association du foie gras et du cacao? C'est vraiment très bon et cela...
En savoir plusBûche de Noël au chocolat et à l'orange
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Et voici une nouvelle recette de bûche, celle dont je vous parlez récemment, que j'ai réalisée pour mon homme et...
En savoir plusFinancier au citron vert et saumon fumé
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Exit les toasts au saumon fumé ! Cette année faites des financiers, beaucoup plus savoureux et jolis. C'est une...
En savoir plusÉtoiles feuilletés au foie gras et figue
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Voici des petites bouchées festives pour votre apéro de Noël ou Saint-Sylvestre. Des feuilletées étoilés au foie...
En savoir plusÉcorces d'orange confites
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Aujourd'hui je vous propose une recette de base, pour confire les écorces d'orange, une recette anti-gaspi car...
En savoir plusComment peler et couper une mangue
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Peler et dénoyauter une mangue c'est facile une fois que l'on connait la technique. Le noyau de la mangue est plat...
En savoir plusCompote pomme-coing (dès 4mois)
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Une recette de saison pour régaler bébé avec cette compote de pomme et de coing. Vous pouvez la proposer à bébé...
En savoir plusTiramisu à la crème de marrons et chocolat
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Car à Noël il n'y a pas que la bûche, je vous propose aujourd'hui de revisiter le tiramisu avec de la crème de...
En savoir plusCrème de marrons maison
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La crème de marrons, pendant les fêtes, on pourrait en mettre un peu partout ! C'est un classique ! On peut la...
En savoir plusCheesecake de pommes de terre
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Je vous propose aujourd'hui un accompagnement qui change du quotidien avec ce cheesecake de pommes de terre. Pourquoi...
En savoir plusBûche à la crème de mascarpone et spéculoos, pommes caramélisées
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Et oui.. une nouvelle recette de bûche ! Celle ci ressemble un peu à une des bûches que j'avais réalisées l'an...
En savoir plusRoulé de dinde farci aux marrons, sauce à la grenade
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Et voici une recette de plat festif, assez simple et rapide, on peut même préparer la farce à l'avance histoire...
En savoir plusMousseline de patates douces aux épices de Noël
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Une nouvelle recette d'accompagnement en vue des fêtes, qui peut également être proposé au quotidien en saison...
En savoir plusPoulet en légumière (pour bébé dès 6mois)
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Une nouvelle recette pour régaler bébé dès 6mois lorsque la viande fait partie de son alimentation. Une purée de...
En savoir plusÉtoiles à la cannelle (Zimtsterne)
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Une recette de Noël traditionnelle avec ces étoiles à la cannelle, très connus en Alsace et en Allemagne (les Zimtsterne)....
En savoir plusBavarois à la vanille et fruits rouges
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Car il y a 15jours c'était mon anniversaire, j'ai réalisé ce bavarois à la vanille et fruits rouges. Tous les ans...
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