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Dahl de lentilles corail et légumes d'hiver (extrait de mon livre)
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Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette de mon livre "100 recettes gourmandes et équilibrées au...
En savoir plusMijoté de veau et légumes d'hiver à la crème
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Huuum les bons plats mijotés d'hiver... Je sais que vous aimez beaucoup ça, et à la maison nous aussi ;-) Alors...
En savoir plusBuddha Bowl: Boulgour, carotte, épinards et pois chiches (+ idées recettes)
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Le Buddha Bowl est un plat complet regroupant des aliments cuits et crus, où on retrouve des légumes, féculents,...
En savoir plusChampignons farcis au jambon et fromage frais
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Des champignons farcis ultra facile et rapide à réaliser, à déguster en plat avec un accompagnement ou à picorer...
En savoir plusGaspacho Andalou
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Un bon gaspacho bien frais c'est vraiment idéal en période estivale. Je vous propose ma version, beaucoup de tomates,...
En savoir plusTian de légumes à la provençale
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Vous connaissez sans doute le tian de légumes? Surtout si vous êtes de Provence ;-) J'avais tout un tas de légumes...
En savoir plusSpaghetti sauce crémeuse à la feta, oignon et courgette
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Car les recettes simples sont parfois souvent les meilleures, voici une recette simplissime pour agrémenter un...
En savoir plusGambas à l'orange et spaghetti de carottes
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J'adore les gambas, j'avais envie de tester en association avec l'orange pour profiter de leur pleine saison, j'y...
En savoir plusSalade de patate douce rôtie au houmous et raisins noirs
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Il n'y a pas que l'été pour manger de belles salades! En voici une complète, parfaite pour l'automne, composée...
En savoir plusPâtes à la sauce houmous au potimarron rôti, et pois-chiches grillés
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Il semblerait que je sois dans une période "houmous", après une première proposition pour l'utiliser avec cette...
En savoir plusRisotto au champagne, gambas et tuiles de parmesan
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Pour votre repas de Noël, pourquoi ne pas miser sur simplicité et raffinement? Je vous propose ce risotto au champagne...
En savoir plusBoulettes de viande à la tomate
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Fini les recettes de fêtes de Noël et les galettes des Rois... le blog va reprendre son rythme habituel avec des...
En savoir plusGratin de légumes en crumble de noisettes
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On commence la semaine avec une recette d'accompagnement. Un gratin de légumes en crumble de noisettes, c'est la...
En savoir plusSalade d'hiver : crevettes, avocat et mangue
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Car il n'y a pas que l'été où l'on mange des salades... je vous propose cette salade d'hiver aux crevettes, mangue...
En savoir plusGalettes de brocolis au parmesan
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Je vous propose des galettes de brocoli au parmesan à servir en accompagnement. On ne pense pas toujours aux galettes...
En savoir plusPoulet au four, pommes de terre, petits-pois et carottes
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Le poulet est un grand classique du repas familial du dimanche midi, tout le monde à plus ou moins sa recette fétiche....
En savoir plusCrumble salé au courgette, tomate et chorizo
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Un crumble salé aux légumes de saison : courgette et tomate, associé au chorizo pour relever un peu le tout! J'aime...
En savoir plusSpaghetti de courgettes façon bolognaise
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Des spaghetti de légumes façon bolognaise, très de saison avec les bonnes courgettes du jardin. De quoi alléger...
En savoir plusPanna cotta au parmesan sur caviar de courgette
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Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar...
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