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Sauce salsa maison
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La sauce salsa est une sauce mexicaine, très utilisée notamment pour garnir tortillas et burritos... Vous pouvez...
En savoir plusVelouté de brocolis et petits-pois au kiri
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Un bon velouté pour se réchauffer, l'hiver s'annonce froid ici dans le Nord et les soupes sont toujours les bienvenues....
En savoir plusSalade de concombre au yaourt
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A vue des températures très chaudes, je pense que vous ne serez pas contre une recette rafraîchissante ! Cette...
En savoir plusLapin aux pommes et cidre
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Je vous propose aujourd'hui de cuisiner le lapin, chose très rare sur le blog car ce n'est que ma deuxième recette...
En savoir plusGratin de crozets à la cancoillotte
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Et me revoilà avec mes crozets :-) mais cette fois ce n'est pas de ma faute, c'est ma copine cachou qui m'a donné...
En savoir plusDhal de lentilles corail au chou-fleur
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Ce qui est bien avec le chou-fleur, c'est qu'il nous suit sur toutes les saisons, on peut donc en faire des plats...
En savoir plusSalade de pâtes à la grecque
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Quand les pâtes croisent le chemin de la salade grecque ça donne ça :-) Une salade vite fait bien fait, très fraîche...
En savoir plusNouilles sautées au poulet mariné, carottes et brocolis
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Une nouvelle recette de wok en vue du nouvel an chinois ! Rapide et peu calorique mais tout autant pleine de saveurs...
En savoir plusOeufs farcis au guacamole
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Des œufs farcis au guacamole façon mimosa à déguster à l'apéro ou en entrée pour Pâques, ou toute autre occasion...
En savoir plusGratin de riz aux courgettes râpées et jambon
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Un plat complet équilibré, vraiment facile et rapide à réaliser ! J'aime beaucoup ce gratin, le riz peut parfois...
En savoir plusPâtes au thon et aubergine
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Aujourd'hui on fait dans la simplicité et la rapidité avec ce plat de pâtes accommodé de thon, aubergine et câpres...
En savoir plusRisotto de riz de Camargue aux courgettes et chorizo
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Voici une recette de risotto à base de riz Camarguais pour changer du riz traditionnel ! Ingrédients : (pour 4...
En savoir plusHachis parmentier au potimarron
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Les températures sont un peu retombées (en tout cas ici dans le Nord) mais je ne me plains pas car nous avons un...
En savoir plusPanzanella (salade italienne)
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Hello ! On commence la semaine avec une salade fraîche 🤗 Je ne sais pas si vous connaissez la Panzanella? Il s'agit...
En savoir plusRougail de crevettes
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Voici une recette pouvant être servie en verrine ou cuillère apéritive. Légère et rafraichissante, parfait pour...
En savoir plusPenne au poulet et sauce crémeuse à la ricotta, tomate et basilic
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Car il y a encore pas mal de belles tomates dans le jardin de papa et que les beaux jours se prolongent, je vous...
En savoir plusRoulé de dinde farci aux marrons, sauce à la grenade
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Et voici une recette de plat festif, assez simple et rapide, on peut même préparer la farce à l'avance histoire...
En savoir plusRisotto aux champignons et poulet (pour bébé dès 8mois)
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Voici une recette de grand adaptée aux petits ! Un bon risotto crémeux, aux champignons et poulet. Vous pouvez...
En savoir plusBrochettes de boeuf à la provençale
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Profitons de l'été pour faire des grillades ! Je vous propose aujourd'hui une marinade à la provençale pour vos...
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