Les articles avec le tag : hiver

Sauce béchamel à la courge (légère et végan)

28/10/2019

Après la béchamel de chou-fleur voici la béchamel à base de courge ;-) Ici c'est une recette végan trouvée dans...

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Cuillères aux Saint-Jacques ou gambas au curry et clémentine

25/10/2019

Cuillères apéritives aux crustacés et Ruinart Blanc de blancs Voici une recette facile et rapide pour un amuse-bouche...

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Gratin de coquillettes et jambon à la béchamel de chou-fleur

22/10/2019

Aujourd’hui on fait manger des légumes incognito aux enfants, plus particulièrement du chou-fleur, et ça marche...

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Daube de boeuf

18/10/2019

Vous avez peut-être vu passer cette recette de daube de bœuf sur le blog il y a peu, car en effet elle faisait...

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Tarte aux pommes et caramel sans pâte

09/10/2019

Et voilà une recette express pour un dessert de saison gourmand et sans faire péter les calories... Oui oui c'est...

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Veau mijoté à la flamande

29/03/2019

Car ici (dans le nord) il fait encore un peu froid, j'en profite pour finir la saison des plats mijotés. Monsieur...

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Gratin de crozets à la cancoillotte

28/03/2019

Et me revoilà avec mes crozets :-) mais cette fois ce n'est pas de ma faute, c'est ma copine cachou qui m'a donné...

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Choux de Bruxelles caramélisés au miel et vinaigre balsamique

26/03/2019

Une idée fort sympa pour cuisiner les choux de Bruxelles, trouvée sur le blog de Vanessa "Déliacious" (un joli...

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Flamiche au maroilles

22/03/2019

La flamiche au Maroilles est la tarte emblématique de ma région, avec la tarte au sucre côté dessert, dont je vous...

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Lentilles et carottes aux épices

19/03/2019

Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique...

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Gratin de chou-fleur au bacon et à la moutarde

15/03/2019

Avant j'aimais bien le chou-fleur mais sans plus, désormais je dois dire que c'est l'un de mes légumes favoris...

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Risotto aux champignons et poulet

14/03/2019

Le risotto: le retour ! J'espère que vous aimez autant que moi ce plat déclinable à l'infini, selon l'envie et...

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Gratin de pâtes façon bolognaise

12/03/2019

Pour changer des lasagnes et des pâtes bolo, voici un gratin de penne à la bolognaise avec sa petite béchamel maison...

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One pot crozets au bacon et comté

05/03/2019

Le retour du one pot pasta... et des crozets :-D J'adore les deux mais je n'avais pas encore pensé à les associer,...

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Lasagnes au poulet et poireaux à la béchamel curry-coco

28/02/2019

En ce moment j'ai très envie de lasagnes, alors voici "encore" une recette de lasagnes ;-) Celles-ci sont assez...

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Cookie shot façon banana split

27/02/2019

Après les cookies shot aux pommes caramélisées, chantilly et spéculoos qui vous avez bien plu, voici une nouvelle...

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Pancakes aux pommes

25/02/2019

Voici une nouvelle recette de pancakes, sans sucre ajouté mais avec des pommes râpées afin d'apporter du goût et...

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Tajine de poulet aux haricots blancs et pommes de terre

22/02/2019

Une nouvelle recette de tajine, mais pas de panique si vous n'avez pas de tajine à disposition (merci maman pour...

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Parmentier de lentilles corail aux légumes

21/02/2019

Il me restait encore 2 belles butternut du jardin, je me suis dit que j'allais en faire une purée puis finalement...

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