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Les articles avec le tag : recettes hiver
Lasagnes à la bolognaise
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Il y a un peu plus d'un an je vous proposez la recette de la vraie sauce bolognaise (le ragù) que l'ont peut notamment...
En savoir plusCappuccino de potimarron et chantilly au paprika
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L'automne est bel est bien là, il est donc temps pour moi de vous proposer des recettes automnales. Un peu à contre...
En savoir plusCheesecakes salés aux avocats et saumon
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Je vous propose une nouvelle recette de minis cheesecake salés, à dévorer pour l'apéro! Cette fois ci sans cuisson,...
En savoir plusCheesecake apéritifs aux pommes et sésame
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Et non ces petites cheesecake aux pommes ne sont pas un dessert mais bel et bien de mini cheesecake pour l'apéro...
En savoir plusTiramisu aux saveurs bretonnes
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Et voici une nouvelle déclinaison de mon dessert préféré, le tiramisu ! Cette fois ci aux saveurs bretonnes, palets...
En savoir plusGâteau invisible aux pommes et sauce carambar
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Voici un gâteau léger, presque 100% fruits ! Pourquoi le nom d’invisible ? Car en cuisson les pommes se consolident...
En savoir plusSmoothie pomme et kiwi
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Une recette fraîche et fruitée, ultra simple et rapide, pour faire le plein de vitamines ! Un petit plaisir sucré...
En savoir plusEntremets aux pommes et caramel
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La pomme et le caramel font toujours bon ménage c'est pourquoi ils font partie de ce nouveau dessert. Un dessert...
En savoir plusPanna cotta caramel - vanille et pommes caramélisées
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J'ai imaginé une nouvelle recette de panna cotta car j'aime beaucoup ce dessert, gustativement mais aussi parce...
En savoir plusMandarine Curd (sans beurre)
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Une crème de mandarine maison et sans beurre pour se faire plaisir sans trop de calories ;-) Cette petite crème...
En savoir plusPurée de carottes et lentilles corail au cumin
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Voici une nouvelle recette d'accompagnement pauvre en matières grasses et riche en protéines grâce au lentilles...
En savoir plusCrème de mandarine meringuée
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Voici une nouvelle recette sucrée, façon tarte au citron meringuée, sauf que j'ai utilisé des mandarines et que...
En savoir plusTarte à la crème de marrons, chocolat et marrons glacés
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Qui dit dessert de fêtes ne veut pas forcément dire bûche ! Et oui tout le monde n'aime pas forcément la bûche...
En savoir plusCitron givré à la vodka
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Un dessert givré de saison qui pourra s'inviter à votre table de fête ! C'est simple,bon marché et ça se prépare...
En savoir plusChti'ramisu : le tiramisu aux pommes et spéculoos
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Pour ceux qui ne le savent pas encore je suis du Nord ! C'est pourquoi j'ai voulu décliner un de mes desserts préférés...
En savoir plusTarte aux pommes et caramel au beurre salé
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Quand l'envie d'une tarte aux pommes se fait sentir, je l'associe avec du caramel au beurre salé pour plus de gourmandise...
En savoir plusVerrines au crabe, avocat et mangue
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Une verrine fraîche et légère à servir en entrée. Un accord sucré-salé légèrement relevé par le piment d'Espelette....
En savoir plusTiramisu Piña Colada
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Un tiramisu qui sent bon l'été, aux saveurs du célèbre cocktail Piña Colada. Un accord d'ananas, de rhum et de...
En savoir plusVelouté de patates douces exotique
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Les soupes/veloutés et moi ne sommes pas vraiment copains... Mais celui ci... j'ai vraiment adoré ! Ce velouté...
En savoir plusTarte aux poires et chocolat
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Voici une tarte de saison, alliant fruit et chocolat ! Car la poire et le chocolat est une alliance qui a fait...
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