Yaourt à la confiture de lait

yaourt confiture lait
 
Nouvelle recette de yaourt, aujourd'hui ils sont aromatisés à la confiture de lait. J'avais reçu 2 pots récemment, et comme tout le monde en ce moment, je vide mes placards pendant ce confinement... j'ai donc rempli mon frigidaire de délicieux yaourts maison par la même occasion !
 
yaourt dulce leche
 
Ingrédients: (pour 6 pots)
  • 700ml de lait demi-écrémé
  • 120g de confiture de lait
  • ½ sachet de ferment lactique (ou un yaourt nature)
Préparation:
  1. Verser la moitié du lait dans une casserole et faire chauffer avec la confiture de lait jusqu'à ce qu'elle soit bien fondue et mélanger au lait.
  2. Hors du feu verser l'autre moitié de lait et le ferment. Mélanger soigneusement au fouet.
  3. Répartir la préparation dans les pots à yaourts.
  4. Placer en yaourtière et faire fermenter 10h ou 12h dans la cuve de la Boréalia.
  5. Laisser refroidir et placer au frais avec les couvercles. Déguster sous 7j.
 
yaourt confiture de lait

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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Q
Bonjour Amandine dois je mettre de leau dans la multidelice a chaque desert ? Metci pour votre réponse belle journée
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A
Bonjour, référez vous à la notice :)
N
Merci bcp pour ces recettes qui paraissent délicieuses.
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S
Bonjour,<br /> Merci pour toutes vos recettes, surtout celles des yaourts, je vais enfin me lancer!<br /> Petite question pour celle à la confiture de lait : est-il obligatoire de passer par la case chauffer à la casserole? Je serai, je pense, un peu flemmarde de devoir sortir une casserole pour mes yaourts... Je me dis que battre fortement la confiture de lait peut suffire à la rendre molle... non?<br /> Merci pour votre réponse,<br /> Sonia
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A
Bonjour le mieux est d'essayer et si ça ne va pas il suffit tout simplement de chauffer pour la faire fondre ^^
B
Yaourts originaux et gourmands.
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L
Terriblement gourmands ces yaourts !
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A
Une semaine
D
Bonjour <br /> Merci pour vos partages <br /> <br /> Combien de temps se conseve les yaourts fait a la multidelice <br /> Cordialement