Yaourt façon cappuccino - Amandine Cooking

Yaourt façon cappuccino

4 Mai 2020

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yaourt cappuccino

Aujourd'hui on fait des yaourts maison ! Saveur cappuccino ;-)

Alors moi je n'aime pas le café en boisson mais j'adore dans les desserts, j'ai donc voulu tester en yaourt et j'ai validé ! Ils sont super bons et pas du tout écœurants. Pour la dose de café je vous ai mis à ma convenance mais on peut tout à fait en mettre plus ou moins selon le goût (tout comme le sucre) cela ne changera rien à la prise de vos yaourts mais modifiera juste le goût.

yaourt café

Ingrédients: (pour 6 pots)

650ml de lait demi-écrémé
1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt nature
3g de café instantané
40g de sucre (selon le goût)
50ml de crème fraîche (entière ou légère)

Préparation:

Mélanger bien tous les ingrédients au fouet.
Répartir la préparation dans les pots à yaourt.
Programmer la yaourtière 10h (ou 5h en express).
Placer au frais avec les couvercles au moins 4h avant de déguster.
Servir avec un peu de cacao en poudre si désiré.

yaourt café

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

Multidélices

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S

Sandie

29/03/2022 18:29

Bonjour, <br /> <br /> Sur quel mode programmez vous la yaourtière? Yaourt? Dessert lacté? <br /> <br /> Merci

A

Amandine Cooking

29/03/2022 19:13

Bonjour puisque ce sont des yaourts on mets en yaourt

M

Marycoton

28/05/2021 19:06

Bonjour,<br /> <br /> Pour la crème fraiche, il s'agit de crème fraiche épaisse, liquide, semi-epaisse? <br /> <br /> Merci.

A

Amandine Cooking

28/05/2021 22:37

Bonjour en pot

G

Gersende

26/05/2020 21:17

Bonsoir Amandine, merci pour cette recette. Pour la multidélice (j'ai la express), quel programme mets tu ? Merci ! :)

J

juju

13/05/2020 15:53

Bonjour Amandine , merci pour toutes ses recettes .J'ai une petite question pour le café lequel doit on mettre bonne journée

A

Amandine Cooking

13/05/2020 16:10

Du café instantané comme indiqué (soluble)

M

Maillet

07/05/2020 08:39

Bonjour Amandine,<br /> Je souhaiterai faire skyr maison, sans multidelice. J ai un cookeo et thermomix es ce possible ?<br /> Merci d avance. Bis

A

Amandine Cooking

07/05/2020 09:24

Bonjour aucune idée ! Puisque j'ai la multi délice je ne cherche pas plus loin et je fais dedans ^^