Amandine Cooking

Retrouverez sur cette page tous mes livres de recettes qui commencent à être nombreux 😁

Ils sont tous disponibles en libraire ou en espace culturel (FNAC, Cultura, Leclerc culture...) mais aussi en ligne sur différents sites revendeurs (Amazon, FNAC, Cultura...).

Pour chacun d'entre eux je vous ai ajouté un lien direct pour le commander en ligne en 2 clics 😉

Si vous souhaitez plus d'infos, notamment les sommaires, vous pouvez les retrouver sur mon blog en cliquant ici 👈

Mes 2 livres de cuisine à l'air fryer

Je suis l'auteure de ces deux livres dédiés aux recettes à l'air fryer :

Le grand livre de l'air fryer avec 150 recettes allant de l'apéro aux desserts, sans oublier les plats et accompagnements... Il est dispo ici 👈
Apéro party à l'air fryer, parfait pour vos apéros maison, plateau TV et finger food. Il est dispo ici 👈

"Amandine Cooking"

Le premier livre à mon nom 😍

Je suis hyper méga heureuse de vous annoncer CE livre ! MON livre 😍

Bien sûr, les autres livres sont aussi les miens, mais ici c'est différent car c'est LE livre "Amandine Cooking", un livre 100% personnel et à l'image du blog ! Un projet perso qui me tenait à cœur depuis quelques années... Après de longs mois de travail, le voilà 🤗

J'espère qu'il vous plaira et que vous serez au RDV 😊

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Je fais tout moi-même ! Mes goûters maison

Mon premier livre de pâtisserie 😍

Un livre 100% sucré avec 58 recettes de goûters maison, pour les petits et grands gourmands !! 😋

On y retrouve les goûters stars des cours de récrés: mini BN, Kinder Délice, Mikado... mais aussi des goûters plus classiques tels que des madeleines, le gâteau au chocolat mais aussi des mousses, des brioches, des pâtes à tartiner, des boissons.... il y en a pour tous les goûts afin de varier les goûters au quotidien 😁 (L'index complet est ci-dessous)

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Dans la collection "Dis, on mange quoi ce soir?", retrouvez 5 de mes livres

Le concept reste le même à chaque fois : 5 ingrédients, 3 étapes maxi. Des recettes faciles et rapides pour le quotidien, avec pour chaque ouvrage une thématique, j'aime beaucoup ce concept et format pratique 😊

"Poulet" est dispo ici 👈
"Oeufs " est dispo ici 👈
"Courgettes" est dispo ici 👈
"Potimarron, butternut & cie" est dispo ici 👈
"Jambon, lardons & cie" est dispo ici 👈
"Mozza, feta & cie" est dispo ici 👈
"Pains, croûtons & cie" est dispo ici 👈

Cocotte

Comme son nom l'indique, ce sont des recettes à faire en cocotte 😀 Parfaites pour cette saison ! Il y a en tout 100 recettes, dont quelques incontournables du blog 😉 et bien sûr plein de nouvelles recettes exclusives.

C'est un très beau livre qui fera également un très beau cadeau pour les fêtes ! Il fait d'ailleurs parti de la collection des livres cadeaux de Larousse, avec une belle couverture en bois. On ne se rend peut être pas bien compte sur la photo mais c'est bien du bois avec une cocotte creusée dedans pour la faire ressortir en relief ! Il est vraiment superbe 😍

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90 recettes pour remplacer les aliments ultra-transformés !

On y retrouve plus de 90 recettes sucrées et salées pour dire non aux additifs !

Goûters, desserts, plats préparés, boissons, sauces… Par souci de facilité, nous consommons parfois une grande quantité de produits ultra-transformés au quotidien, dont les effets néfastes sur la santé sont bien connus.

Alors pour continuer à régaler petits et grands avec leurs recettes préférées, mais plus sainement, je vous propose de les réaliser à la maison rapidement et facilement, avec des ingrédients simples 😁

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"Je coupe, je cuis... et j'assemble quand j'ai envie"

Vous aimeriez gagner en organisation et préparer vos repas à l’avance, mais vous lancer dans une grosse session de cuisine de 2h30 le week-end vous semble décourageant, voire vous fait un peu peur ? Ce livre sera un très bon compromis avec ses recettes à préparer tout simplement en deux fois !

Personnellement, j’aime beaucoup le concept du batch cooking, mais préparer cinq plats d’un coup, c’est trop pour moi ! Je le vis comme une « corvée » et je me sens épuisée à la fin (surtout quand je vois le rangement qu’il faut faire derrière !). C’est d’ailleurs pourquoi j’en propose peu sur mon blog malgré la demande... En revanche, je réalise régulièrement des préparations en amont pour gagner du temps en cuisine au moment des repas de la semaine, une méthode beaucoup plus pratique et moins contraignante selon moi ! C'est donc ce que vous propose ce livre 😊

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Mes petits desserts Healthy

Autre livre de pâtisserie mais sur un axe "healthy" avec plus de 50 recettes pour toutes les occasions : gâteaux à partager, biscuits à emporter, entremets et desserts fruités… mais aussi des petits déjeuners et goûters pour agrémenter la journée !

Des conseils et astuces pour réapproprier les grands classiques ou créer des desserts originaux avec des ingrédients « magiques ». Osez remplacer le sucre blanc par du miel, des fruits frais ou séchés, des épices... et le beurre par de la compote, du fromage blanc, ou même des légumes ! Toute la famille se régalera avec ces recettes peu caloriques tout en profitant de leurs bienfaits.

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A la fin de ce livre vous aimerez les légumes !

100 recettes pour aimer les légumes ! Et si vous les aimez déjà ce n'est pas grave... vous allez les adooooorer 😁 J'ai en tout cas adoré travailler sur ce livre avec un thème qui me parle beaucoup ! J'adore les légumes, mais seulement lorsqu'ils sont cuisinés. Voilà de quoi cuisiner une grande variété de légumes afin de vous régaler au fil des saisons.

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Le grand livre de la yaourtière (spécial Multidélices)

100 recettes gourmandes et ultra-simples pour préparer vos yaourts, fromages, crèmes et petits gâteaux maison !

Découvrez des recettes sucrées et salées spécialement conçues pour votre yaourtière Multi délices, toujours très faciles à réaliser. Préparez quelques ingrédients, répartissez-les dans les pots, lancez le programme et votre yaourtière fait tout le travail !

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sommaire le grand livre de la yaourtière

La cuisine Du Nord avec Cookeo

Si vous ne le savez pas encore, oui je suis du Nord ! C'est pour cela que Larousse m'a une nouvelle fois contacté pour un projet de livre, cette fois ci avec le célèbre robot Cookeo pour 60 recettes 100% ch'ti avec Cookeo !

Je suis super heureuse de pouvoir mettre à l'honneur ma région et ses beaux produits à travers ce nouvel ouvrage :-)

De plus vous êtes nombreux à me demander des recettes au Cookeo, et bien en plus des recettes publiées sur le blog... voici un livre tout beau tout frais ! :-D

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Mes recettes 100% ch'ti au Cookeo

Nouveau livre de recettes au Cookeo et on garde le même thème: la cuisine ch'ti 😁

Vous trouverez dans ce livre 100 recettes, des recettes emblématiques de la région bien sûr mais aussi tout un tas de recettes pour cuisiner nos produits locaux ! Et pour aller plus loin, découvrez la région et son terroir à travers de jolies pages de découverte !

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Bowls Objectif minceur

45 recettes pour composer vos bowls en équilibre et toujours en respectant les saisons !

Du salé et du sucré: buddha bowls, poke bowls, porridge, bowl cakes, smoothie bowls...

Pour chaque recette une photo et le nombre de calories indiquées ;-)

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Mes petits bowl cakes minceur

40 recettes de bowl cakes salés et sucrés sur un axe minceur pour vous faire plaisir sans culpabilité. Des recettes gourmandes + plein d'astuces et conseils pour composer vous même vos bowl cakes au fil des saisons 😁

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