SURPRIIIIIIIIIISE ! Un nouveau livre đ Pour celui-ci je ne voulais pas du tout vous en parler avant le jour de sa sortie... aujourd'hui đ
C'était dur car j'avais trop envie de vous en parler car c'est un livre que j'avais vraiment très très envie de faire ! J'ai proposé ce projet à Larousse qui m'ont suivi tout de suite (merci à eux đ).
Suite à la publication de mon livre "Je fais tout moi-même ! Mes gouters maison" aux Éditions Albin Michel, vous étiez nombreux à me demander si les recettes étaient légères, mais l'axe de ce livre était plutôt les goûters pour les petits et grands.
"Mes petits desserts healthy" est quant à lui un livre de recettes sans culpabilité mais 100% plaisir ! On y retrouve des gâteaux en format familiale et individuels, des biscuits, des crèmes et mousses et des recettes de collation/petit-déjeuner. Je vous mets le sommaire complet juste en dessous đ
Le livre est disponible au prix de 14,95€ dans toutes les librairies, espaces culturels et en ligne (ci-dessous les liens directs pour le commander).
Ce sont des recettes simples avec des ingrédients accessibles que l'on trouve partout ! Un peu à l'image du blog finalement... Pas besoin donc d'avoir 5 paquets de farines différentes (ce n'est pas un livre à IG bas je précise). Le but est de remplacer le beurre et le sucre des desserts par des choses plus saines et intéressantes nutritionnellement sans pâlir sur le côté gustatif đ
Vous trouverez dans le livre une intro très complète avec plein d'astuces pour réduire la quantité de sucre de vos préparations et pour supprimer totalement le beurre ! Je vous mets un petit extrait qui vous permettra également de voir que la mise en page du livre et les couleurs sont vraiment superbes đ
Enfin voici 3 doubles pages recettes du livre afin que vous puissiez vous faire une petite idée du type de recettes présentes đ Les calories pour chaque recette sont également notées.
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