Les articles avec le tag : pates & riz

Gratin de ravioles, courgettes et mozzarella

15/07/2014

Si vous ne connaissez pas les ravioles du dauphiné il s'agit de petites ravioles (présentées sous forme de plaques)...

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Sauce à la bolognaise : le vrai ragù comme à Bologne

30/06/2014

Aujourd'hui je reviens aux recettes traditionnelles italiennes, avec la "vraie" sauce bolognaise... Un grand classique...

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Risotto de riz de Camargue aux courgettes et chorizo

04/06/2014

Voici une recette de risotto à base de riz Camarguais pour changer du riz traditionnel ! Ingrédients : (pour 4...

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