Amandine Cooking

15/05/2020 21:52

On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette gourmande facile, super rapide à préparer pour cuisiner nos conserves.

Il ne vous faudra pas beaucoup plus qu'une boîte de thon et un bocal de sauce tomate pour agrémenter ce plat de pâtes. Pour plus de goût on y ajoute un oignon et des câpres si vous aimez cela (Monsieur à du faire le tri dans son assiette pour les retirer ah ah) et pour plus de crémeux j'ajoute de la crème mais pas toujours. Je fais aussi parfois sans un peu comme une bolognaise, d'ailleurs dans cet esprit vous pouvez ajouter de la carotte coupée en petits dès ;-)

Le genre de plat que vous me demandez nombreux en cette période alors si vous cherchez l'inspiration pour cuisiner les conserves, rendez-vous sur la rubrique recettes du site "La conserve" ou directement sur leur compte instagram pour y dénicher d'autres idées !

Création de contenu et recette en collaboration avec l'UPPIA

Ingrédients: (pour 4 personnes)

300g de pâtes, de préférence complètes (+/-selon l'appétit)
1 oignon
une boîte de thon au naturel (280g poids égoutté)
un bocal de 400g de sauce tomate
10cl de crème liquide
1 ou 2 cc de câpres (selon le goût)
1 CS de persil plat ciselé
1 cc d'huile d'olive
sel, poivre

Préparation:

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée en suivant les indications sur l'emballage.
Peler et émincer finement l'oignon.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse et faire revenir l'oignon quelques minutes.
Ajouter le thon préalablement égoutté et émietté, la sauce tomate, un peu de sel et poivre, bien mélanger et laisser mijoter pendant la cuisson des pâtes.
En fin de cuisson ajouter la crème liquide, les câpres et le persil, bien mélanger et prolonger la cuisson 2 minutes
Égoutter les pâtes et servir avec la sauce.