Smoothie fraise et banane

26 Mai 2015

Pour se faire plaisir en toute légèreté et faire le plein de vitamines, pour le petit-déjeuner ou le goûter, les smoothies sont parfaits !

Pour ce smoothie j'ai allié la fraise et la banane et même pas besoin d'ajouter de sucre car les fruits le sont déjà naturellement ;-) on ajoute un peu de lait pour avoir une bonne consistance et ça suffit !

J'ai utilisé du lait de vache mais on peut le remplacer par du lait de soja ou même de coco par exemple, pour une version végétalienne.

Ingrédients : (pour 2 smoothies)

200g de fraises
1 banane bien mûre
20cl de lait

Préparation :

Rincer rapidement les fraises sous l'eau froide et les équeuter.
Peler la banane et la couper en rondelles.
Placer les fruits ainsi que le lait dans un blender (ou mixeur) et mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
Déguster immédiatement afin de ne pas perdre les vitamines contenues dans les fruits !