Un gratin façon couscous, original non? En plus c'est une recette "light" issue d'un livre de Weight watchers, et oui encore ;-)
J'ai légèrement modifié la recette car dans celle ci il fallait utiliser un boîte de légumes pour couscous, je ne suis pas très fan de conserve donc j'ai préféré utiliser des légumes frais (courgette et poivron surgelés du jardin!). J'ai hésité à utiliser du poulet plutôt que du boeuf pour faire encore plus couscous, je tenterai la prochaine fois.
Par contre pendant la préparation j'ai zappé le coulis de tomates... c'était bon quand même mais je pense qu'avec c'est encore meilleur, moins sec.
C'est un plat complet facile et plutôt rapide à faire, pour un gain de temps supplémentaire ou les jours de flemme, on peut tout de même utiliser la fameuse conserve ;-)
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Séverine 05/08/2020 22:48
Brigitte debue 21/07/2019 16:34
marion 13/01/2017 16:32
Amandine Cooking 13/01/2017 17:15
La gourmandise de Violette 12/01/2017 08:53
Clémentine 11/01/2017 14:48