Liana prend une nouvelle fois les commandes du blog pour vous proposer une recette de biscuits faciles à faire pour Halloween: des doigts de sorcière fraîchement coupés 😂
Nous ne fêtons pas spécialement cette fête à la maison, mais c'était l'occasion de faire une nouvelle recette et vidéo ensemble, tout en s'amusant ! Elle a beaucoup aimé faire ces biscuits, et une fois de plus, elle s'est débrouillée comme une cheffe ! Je l'aide vraiment peu dans ses réalisations et c'est franchement toujours très bien 😍 D'ailleurs vous pouvez découvrir sa jolie frimousse en fin de recette (vous voyez, on s'amuse bien) 😜
Ingrédients: (pour environ 30 biscuits)
120g de beurre mou
60g de sucre glace
80g d'amande en poudre
1 œuf
200g de farine
environ 30 amandes émondées
un peu de confiture de fraise (ou autre fruit rouge)
Préparation:
Mélanger le beurre mou avec la poudre d'amande et le sucre glace jusqu'à avoir une préparation homogène, puis incorporer l’œuf.
Ajouter enfin la farine, mélanger rapidement tout en formant une boule. Filmer la boule, l’aplatir grossièrement et la placer au réfrigérateur 1h.
Détailler la pâte en petit boudin afin de former les "doigts". Enfoncer au bout de chaque boudin une amande, pour donner illusion de l'ongle.
Placer les biscuits 30min au congélateur sinon ils vont s'écrouler en cuisson.
Préchauffer le four à 160°C puis enfourner environ 25min en surveillant la fin de cuisson. Laisser refroidir les biscuits.
Retirer l'amande, ajouter un peu de confiture puis remettre l'amande en place. Tremper l'autre côté du biscuit dans la confiture et voilà de beaux doigts ensanglantés pour Halloween !
Commenter cet article