Cake aux carambars

cake carambar
 
Pour la gourmandise du mercredi, Liana vous propose une nouvelle recette avec ces petits gâteaux bien moelleux aux carambar ! Il a fallu se battre pour se les partager 🤣
 
Elle a choisi le moule ourson pour cette recette, et il les a vraiment bien sublimé 😍 On a qu'une envie... leur croquer la tête ah ah ! Bien sûr vous pouvez opter pour un autre moule, même à muffin cela conviendra sans problème.
 
cake aux carambar
 
Ingrédients: (pour 12 petits gâteaux)
  • 250g de crème liquide
  • 40g de beurre
  • 20 carambar original
  • 3 œufs
  • 30g de cassonade
  • 200g de farine
  • 1⁄2 sachet de levure chimique
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Verser la crème dans une petite casserole, ajouter les carambar et le beurre coupé en morceaux, faire fondre sur feu doux en mélangeant régulièrement.
  3. Fouetter les œufs avec la cassonade. Ajouter le précédent mélange puis mélanger à nouveau.
  4. Incorporer la farine et la levure, mélanger une dernière fois.
  5. Verse la pâte dans un moule à silicone individuel, pour ma part le moule oursons Guy Demarle (moule à petits cakes, muffins etc... selon ce que vous avez).
  6. Enfourner 35 minutes environ.
  7. Laisser tiédir avant de démouler puis laisser complètement refroidir les cake sur une grille.
 
moule ourson guy demarle
 
Nous avons utilisé le moule 12 oursons Guy demarle, qui devrait ravir les enfants par sa forme trop choupi !
 
🎁 Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, pour en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci!).
 
Ce moule est aussi dispo dans l'offre kids comprenant également le moule animaux, le moule madeleines allongées et le moule à layer cake 24cm en cadeau. De quoi faire des bons et beaux gouters 🤩
 
offre kids guy demarle

 

moelleux carambar

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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B
Bonjour j’aimerai faire les oursons aux Carambars. Puis-je remplacer les carambars par du caramel beurre salé et si oui quelle quantité?
Répondre
B
Teste avec caramel beurre salé délicieux 😋
A
Bonjour, il faudrait tester pour le savoir :) Je ne sais pas désolé