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Crumble banane et chocolat
24 Janvier 2024
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Pour la gourmandise du mercredi, je vous propose un dessert super facile et rapide à faire qui ravira les amateurs de bananes ! D'ailleurs si vous avez des bananes qui commencent à s'abimer, vous pourrez les utiliser dans problème, ça sera un bon moyen anti-gaspi pour les utiliser tout en se régalant 😉
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Ingrédients: (pour 4 personnes)
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4 bananes
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60g de pépites de chocolat
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100g de flocons d'avoine
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50g de cassonade
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2 CS de farine
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50g de beurre mou (demi-sel)
Préparation:
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Préchauffer le four à 180°C.
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Dans un récipient mélanger les flocons d'avoine, la cassonade et la farine. Ajouter le beurre mou puis mélanger du bout des doigts, il doit se former des petits morceaux de pâte à crumble.
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Retirer la peau des bananes et les couper en rondelles.
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Placer les rondelles de bananes dans un plat à gratin ou des cocottes individuelles, ajouter les pépites de chocolat et émietter le crumble par-dessus.
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Enfourner 30-35min, le crumble doit être bien doré.
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