Qui dit mercredi, dit gourmandise ! Et pour vos gouters je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux moelleux à la pâte à tartiner, c'est trop bon 😋 C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de ma copine Marion alias "Novice en cuisine", recette que j'ai très légèrement modifiée.
Ingrédients: (pour 8 gâteaux)
2 œufs
50g de sucre complet
1 yaourt nature (120g)
80g de pâte à tartiner (nocciolata pour moi)
80g de farine
1/2 sachet de levure chimique
topping: pâte à tartiner, pralin et billes croustillantes
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les œufs avec le sucre et le yaourt nature puis incorporer la pâte à tartiner.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger une dernière fois au fouet.
Répartir la préparation dans des moules individuels.
Enfourner 20minutes en surveillant la cuisson (variable selon les fours).
Garnir ensuite les empreintes de pâte à tartiner puis ajouter si désiré du pralin ou des billes croustillantes en chocolat, ou toute autre gourmandise.
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