Aujourd'hui je vous propose une tarte express qui met à l'honneur la courgette, mon légume préféré !
J'adore l'association courgette et feta, j'ai donc garnie ma tarte fine de ces deux ingrédients. Pour que ma tarte soit encore plus jolie, j'ai alterné courgette verte et jaune, bien sûr vous pouvez n'utiliser que l'une ou l'autre. Je sais que chaque été, vous êtes nombreux à rechercher de nouvelles recettes pour utiliser vos courgettes du jardin 😁 J'espère que de votre côté la récolte est bonne, malgré la sécheresse...
Ingrédients: (pour 8 parts)
1 pâte feuilletée
2 courgettes de préférence fines, ici une verte et une jaune
100g de feta
1 CS de basilic séché
sel, poivre
huile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Couper les courgettes en en fines rondelles.
Poser la pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson puis disposer les rondelles de courgettes harmonieusement puis la feta émiettée.
Saupoudrer de basilic, saler, poivrer puis arroser d'un filet d'huile d'olive.
Je viens d enfourner la tarte j ai rajouté de la moutarde sur la pâte du poivre et un filet d huile d olive sur les courgettes <br />
a voir merci pour la recette
Bonsoir , cette recette me tente bien, mais je n’aime pas la féta, ni le chèvre ni la brebis , que puis je mettre à la place ? Un petit morêt , où un Madame Loïc parfumé ou nature….
Très bonne tarte. <br />
Par contre le fond de tarte n’était pas assez cuit (je pense que c’est dû à l’eau de la courgette). Ne serait-il pas mieux de la cuire un peut au préalable?<br />
Mais je recommande la recette
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