Tarte fine aux courgettes et feta

tarte fine courgettes feta
 
Aujourd'hui je vous propose une tarte express qui met à l'honneur la courgette, mon légume préféré !
 
 
J'adore l'association courgette et feta, j'ai donc garnie ma tarte fine de ces deux ingrédients. Pour que ma tarte soit encore plus jolie, j'ai alterné courgette verte et jaune, bien sûr vous pouvez n'utiliser que l'une ou l'autre. Je sais que chaque été, vous êtes nombreux à rechercher de nouvelles recettes pour utiliser vos courgettes du jardin 😁 J'espère que de votre côté la récolte est bonne, malgré la sécheresse...
 
tarte fine courgette feta
 
Ingrédients: (pour 8 parts)
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 courgettes de préférence fines, ici une verte et une jaune
  • 100g de feta
  • 1 CS de basilic séché
  • sel, poivre
  • huile d'olive
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper les courgettes en en fines rondelles.
  3. Poser la pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson puis disposer les rondelles de courgettes harmonieusement puis la feta émiettée.
  4. Saupoudrer de basilic, saler, poivrer puis arroser d'un filet d'huile d'olive.
  5. Enfourner environ 25min. Déguster chaud ou froid.
 
tarte fine courgette

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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L
Un délice et super rapide à faire ! Même mes ados ont adoré ! Idéale après une journée chaude d'été. Merci pour toutes ces recettes, j'en fait très souvent !
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