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Mousse au Nutella ®
3 Février 2014
Voici une recette ultra rapide et qui ne nécessite QUE deux ingrédients ! Vous succomberiez bien à cette mousse au Nutella ? Et comme il me restait 5cl de crème dans ma bouteille... j'ai réalisé un coulis au Nutella, pour encore plus de gourmandise ;)
Ingrédients :
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200g de Nutella
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20cl de crème liquide entière
- pour le coulis Nutella :
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50g de nutella
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5cl de crème liquide
Préparation :
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A l'aide d'un batteur électrique, fouetter le Nutella avec la crème liquide bien froide jusqu'à ce que le mélange épaississe.
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Placer 10 minutes au congélateur et fouetter de nouveau, la préparation va éclaircir et encore plus épaissir. Verser dans des verrines et réserver 1 heure au réfrigérateur.
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Préparer le coulis, chauffer la crème et verser sur le Nutella, bien mélanger pour lisser le nappage, et verser dans les verrines sur la mousse. Réserver au frais jusqu'à dégustation.
Miam-miam :p
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