Amandine Cooking

22 Octobre 2015

Voici une nouvelle idée pour Halloween ! Des Knackis momies à dévorer pour l'apéro.

Vous pouvez réaliser cette recette avec des grandes knackis ou des petites knackis apéro. Pour la pâte j'ai utilisé de la pâte brisée, je pense que le résultat serait optimal avec une pâte feuilletée. Pour ma part il me restait des chutes de pâte brisée alors pas de gaspillage! Mais c'était tout juste, si j'en avait eu un peu plus j'aurai pu "envelopper" un peu mieux mes saucisses.

Quoi qu'il en soit maintenant que vous avez l'idée il ne reste plus qu'à prendre la direction des fourneaux ;-)

Ingrédients:

des knackis (standards ou apéritives)
une pâte feuilletée ou brisée

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte et couper de fines lamelles de pâte, enrouler les knackis de celle ci afin de les transformer en momie. Pour faire des jambes et bras aux momies il suffit de couper le bas de la knackis en deux sur environ 2cm et d'entailler légèrement chaque coté pour les bras.
Enfourner 10 à 15 minutes selon le four. La pâte doit être dorée.

Pour ma mise en scène j'ai utilisé les produits déco d'Holly Party que vous retrouverez en cliquant ici, notamment les boîtes cercueil!