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Compote pomme-coing (dès 4mois)
12 Décembre 2015
Une recette de saison pour régaler bébé avec cette compote de pomme et de coing.
Vous pouvez la proposer à bébé dès 4mois si il a commencé sa diversification.
Un dessert à donner également en cas de diarrhée car le coing est connu pour ses vertus anti diarrhéique.
Ingrédients: (pour 2 portions)
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2 pommes type golden
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1 coing
Préparation:
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Laver, peler, épépiner les fruits puis les couper en petits morceaux.
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Cuire à la vapeur 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
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Mixer par à coup en ajoutant un peu de jus de cuisson (utiliser de l'eau minérale adaptée aux bébé pour la cuisson des fruits) jusqu'à ostension de la texture désirée.
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Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur jusqu'à 48h dans un récipient hermétique.
Photographies et recette protégées par un Copyright - Amandine Cooking ©
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