Amandine Cooking

24/03/2021 09:37

Vous allez peut-être dire: "encore un bowlcake?". Et oui que voulez vous c'est bon, sain, gourmand, rassasiant... je l'ai adopté pour le petit-déj ou en collation après le sport ! J'en teste pas mal mais je vous partage mes recettes coup de coeur.

Comme j'ai apprécié +++ cette version, je voulais vous en faire part.

La framboise et le chocolat ça marche très bien, la framboise apporte un peu d'acidité et son jus du moelleux, le chocolat lui... de la gourmandise !!!

Si vous n'avez pas encore testé le bowlcake, lancez-vous!! Vous serez sans doute surpris et comme ça ne prend que 5min, au pire des cas si vous n'êtes pas convaincu vous aurez au moins essayé... ;-)

Ingrédients: (pour 1 personne)

35g de flocons d'avoine
une compote pomme/framboise sans sucre ajouté
1 œuf
12g de pépites de chocolat noir ou au lait
quelques framboises

Préparation:

Dans un bol mélanger bien la compote, l’œuf et les flocons d'avoine pour bien enrober les flocons.
Ajouter ensuite les pépites de chocolat et quelques framboises, mélanger.
Cuire 3 minutes au micro-onde sur puissance max.
Une fois le bowlcake cuit (les bords doivent se décoller du bol) le retourner sur une assiette, laisser refroidir quelques minutes car c'est très chaud.
Déguster avec quelques framboises fraîches.

Et si vous aimez les bowlcakes, bonne nouvelle ! J'ai sorti un livre 100% bowlcakes "35 recettes plaisirs & minceur de bowlcakes" avec des recettes sucrées et salées !

Vous pouvez le retrouver sur le site FNAC (clic) ou amazon (clic) ou dans votre librairie habituelle :-)