Amandine Cooking

31 Janvier 2021

Nouvelle semaine avec Hello Fresh !

J'ai déjà testé plusieurs fois Hello Fresh, pour ce début d'année le site propose de nouvelles recettes qui ont été sélectionnées, par des diététiciens reconnus, pour leurs bienfaits nutritionnels afin de faire rimer nouvelle année avec plaisir et simplicité. Le résultat: des recettes et des menus équilibrés, pour découvrir de nouveaux plats et se régaler sans complexes !

Pour rappel ou si vous ne connaissez pas encore Hello Fresh, il s'agit de paniers repas livrés à domicile, vous choisissez 3 à 5 recettes parmi une sélection d'environ 15 recettes et on vous livre les aliments et les fiches recettes directement chez vous. Les boxs peuvent être adaptées à vos besoin : familiale, végétarienne, express... et prévue pour entre 2 et 6 personnes (j'ai un code promo pour vous en fin d'article 😉). Pas besoin de se casser la tête à chercher quoi manger, ni même à aller faire les courses !

Vous pouvez être livré chaque semaine mais c'est sans engagement. Vous pouvez mettre en pause l'envoi de vos box en 1 clic directement via votre compte et le reprendre de la même façon.

Au menu cette semaine:

Velouté de chou-fleur et parmesan et ses croutons maison
Assiette shawarma de bœuf aux épices, crudités, pain pita et houmous
Blanquettes de poulet au riz complet
Portbollos farcis façon pizza, frites au four et mâche
Nouilles aux légumes sautés et bœuf haché aux 4 épices

Ces recettes vous donnent envie ? Elles seront mise en ligne sur le blog très prochainement!

Les recettes sont équilibrées on y retrouve à chaque fois des légumes, un féculent et une protéine (animale ou végétale car il y a des plats et même des box complètes végétariennes). Il y a moyen de manger en respectant les saisons même si certaines recettes proposées parmi la sélection ne l'étaient pas (de la courgette ou du poivron étaient proposés par exemple) j'ai donc fait mon petit tri en fonction de nos goûts mais aussi des saisons car c'est quelque chose qui me tient à cœur 😉

Les temps moyens de préparation des recettes sont de 20-25min, pour un temps total (cuisson comprise) de 30-35min, je trouve cela plutôt correct pour les soirs de semaine, sachant que de toute façon dés qu'il y a des légumes on perd toujours un peu de temps à l'épluchage et l'éminçage mais il faut ce qu'il faut pour bien manger ^^

Niveau dégustation: comme d'hab nous ne sommes pas déçu ! Les recettes ont beaucoup de goût, sont variées et plutôt originales afin de ne pas manger comme "d'habitude" et de sortir un peu de sa routine.

Je vous met ci-dessous la fiche recette de la blanquette (que j'ai cuisiné un soir au cookeo et donc pas prise en photo) afin que vous puissiez voir comment cela se présente, vous constaterez que les indications des recettes sont très claires et les pas à pas illustrés:

Si vous voulez tester, j'ai un code promo pour vous qui donne droit jusqu'à 85€ de réduction chez Hello Fresh + des cadeaux (remise variable selon le nombre de repas et personnes choisis) sur les 3 premières box, sachant que c'est sans engagement, vous pouvez stopper après la première box en un clic via votre espace client. Le code promo s'applique automatiquement en cliquant sur ce lien (offre réservée aux nouveaux clients).

* article sponsorisé par Hello Fresh dans le cadre d'un test des paniers repas, cependant je donne mes avis en toute honnêteté et transparence.