Idées de menu: 4 semaines de repas pour l'hiver (avec recettes)

menu hiver
 
Et voici un nouveau planning de menu à la semaine pour la saison hiver.
 
(EDIT du 15/02/2021: retrouvez 4 nouvelles semaines hiver en cliquant sur le lien rose).
 
J'ai toujours de très bons retours sur mon 1er article de menu alors je continue cette initiative. Vous retrouverez également mes menus pour la saison automne ainsi que mes menus pour le printemps et enfin mes menus pour l'été.
 
Comme pour les précédents menus, je n'ai mis que les repas salés de la semaine car le week-end nous mangeons que rarement à la maison, et toujours avec les liens directs aux recettes en cliquant sur leur intitulé dans le tableau, de quoi j'espère vous donner des idées.
 
Pour rappel le fait d'établir un planning à plusieurs avantages:
  1. Gain de temps au moment des courses.
  2. On achète ce dont on a besoin, cela évite le gaspillage.
  3. On évite de se prendre pour savoir quoi manger au moment venu...
  4. Cela permet d'équilibrer ses repas sur la journée/semaine, d'éviter de manger la même chose deux jours de suite... etc.
Et pour vous organiser à la maison, vous pouvez trouver sur amazon ces blocs de menus semaine très pratiques (feuilles détachables) ou ce planning repas à aimanter sur le frigo, plus d'excuse pour ne pas s'y mettre 😉
 
 
                             Midi
                           Soir
Lundi
et ananas + riz
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Burger maison + frites au four
PS: Sur smartphone si ne vous visualisez pas le tableau en entier il suffit d'activer la rotation d'écran et de tourner votre smartphone pour un affichage horizontale, sinon je vous invite à consulter cet article d'un PC ou tablette.
 
* Pour les repas dont les recettes sont sur le blog, il vous suffit de cliquer sur l'intitulé afin d'accéder directement à la recette.
** J'intervertis parfois certains jours en fonction des envies mais je me tiens à ce que je note sur la semaine.
*** Lorsque je note "salade" cela peut être une salade verte (mâche en cette saison), des carottes ou chou râpés, salade d'endives, poireaux vinaigrette etc... afin de varier.
 
menu repas hiver

 

Pour finir voici quelques idées de desserts de saison, légers et gourmands ;-)
 
 
Et retrouvez d'autres menus équilibrés (petit-déj inclus) ainsi que 100 recettes de saison dans mon livre "100 recettes gourmandes et équilibrées au fil des saisons". Ce livre est pratique et pivote pour se transformer en chevalet, plus besoin d'y toucher et il prendra peu de place sur votre plan de travail 😉
 
Vous pouvez le commander en ligne à la FNAC (clic) ou chez Cultura (clic)
 
livre amandine cooking

 

Mais aussi tout plein d'idées pour cuisiner les légumes dans mon dernier livre "à la fin de ce livre vous aimerez les légumes" ! Qui visiblement vous plait beaucoup, merci pour vos nombreux retours 😍

 
dessert hiver

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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marie suire 03/03/2021 15:51

bonjour
j'ai commencée lundi pour l'idées : 4 semaines de repas pour l'hiver ( avec recettes)
j'ai imprimer le planning repas 2
je voudrai savoir ci il y a le planning repas 1
merci de me répondre

Muriel 05/02/2021 16:59

Bonjour,
J’adore votre blog, je fait souvent des recettes qui sont excellente.
Quand vous faites vos Burger maison, oud faite aussi le pain du Burger ? Si oui la recette est dur votre blog?
Et le planning de repas je fait aussi depuis un moment, c'est tres pratique.
Merci de tous vos partage

Amandine Cooking 05/02/2021 20:10

Bonjour et merci ! en effet la recette des pains burger est sur le blog !

Murielle 02/01/2021 18:34

Bonsoir,

J'ai decouvert votre site aujourd'hui et je suis tres contente et je vous remercie vraiment pour l'effort que vous avez fait afin de mettre a disposition ces bonnes recettes saines. Effectivement j'ai pris la décision pour cette nouvelle année de manger plus sainement avec ma famille et dorénavant votre site est et sera ma page favoris pour toutes mes futurs recettes. Encore milles merci.

Maryse 11/03/2020 09:51

Merci de m'avoir acceptée . je vais imprimer tout de suite votre menu car je suis de celle qui ne sais jamais quoi faire surtout le soir , étant toute seule

TaliedeV 06/03/2020 09:32

Merci pour vos bonnes idées, que je m'empresse de recopier pour ma liste de courses hebdo.
Bravo.