Amandine Cooking

18/06/2025 …

Envie d’une crème pâtissière onctueuse, prête en quelques minutes ? Que ce soit pour garnir des choux, une tarte...

24/11/2024 …

Avec les fêtes de fin d'année, vous serez dans doute nombreux à faire des petits biscuits et sablés de Noël, alors...

18/11/2024 …

Voici une petit astuce pour recycler des gousses de vanille déjà utilisées: faire de l’extrait de vanille maison...

03/09/2024 …

Aujourd'hui je vous propose une recette de base pour faire soit même un bon coulis de tomates qui a du gout ! A...

29/07/2024 …

On commence la semaine avec une petite recette toute simple mais que j'utilise beaucoup en ce moment pour napper...

12/09/2023 …

Vous avez des tomates du jardin? Vous avez déjà assez de stock de coulis de tomates ? lol Alors faites du concentré...

07/08/2023 …

On se retrouve aujourd'hui avec une recette de tortilla ou wrap maison. Une recette finalement très facile à faire...

30/01/2021 …

C'est bientôt la chandeleur, l'occasion de partager avec vous ma recette de crêpes au chocolat qui change un peu...

03/04/2020 …

Tous les dimanches soir (ou presque) nous avons l'habitude de manger une pizza, soit au resto soit livrée à domicile...

12/07/2018 …

Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt...

19/12/2017 …

Une recette de base pour un biscuit façon génoise idéal pour les gâteaux roulés et bûches. C'est un biscuit très...

12/09/2016 …

Une recette de base pour une pâte brisée parfumée à l'huile d'olive et aux fines herbes pour la confection de tartes...

05/05/2016 …

Une recette de base aujourd'hui avec la crème anglaise, une petite crème vanillée qui accompagnera à merveille...

29/03/2016 …

Les biscuits à la cuillère sont vraiment très faciles et rapides à faire ! Ils sont également peut coûteux et peuvent...

07/03/2016 …

Aujourd'hui une nouvelle recette de base avec la recette de la génoise au cacao (chocolat), qui pourra servir à...

09/02/2016 …

Pour mardi gras cette année j'ai fait des gaufres, celles de Bruxelles nos préférées ! Belle maman n'a prêté son...

02/02/2016 …

Envie de crêpes sucrées simples et bien moelleuses ? Cette recette signée Christophe Michalak est un vrai succès...

01/02/2016 …

En vue de la chandeleur et de mardi gras (bonjour les kilos pour ce mois de février...), je vous propose ma recette...

14/01/2016 …

Voici une recette de base, j'ai pris pour habitude de vous proposer tant que possible des recettes de base bien...

04/01/2016 …

Nous sommes en pleine période d'Épiphanie, et qui dit Épiphanie dit bien entendu galettes des rois ! Et qui dit...