Les articles avec le tag : recettes de base

Mes astuces pour des biscuits réussis !

24/11/2024

Avec les fêtes de fin d'année, vous serez dans doute nombreux à faire des petits biscuits et sablés de Noël, alors...

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Extrait de vanille liquide maison

18/11/2024

Voici une petit astuce pour recycler des gousses de vanille déjà utilisées: faire de l’extrait de vanille maison...

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Coulis de tomate maison

03/09/2024

Aujourd'hui je vous propose une recette de base pour faire soit même un bon coulis de tomates qui a du gout ! A...

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Coulis au chocolat maison

29/07/2024

On commence la semaine avec une petite recette toute simple mais que j'utilise beaucoup en ce moment pour napper...

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Concentré de tomates maison

12/09/2023

Vous avez des tomates du jardin? Vous avez déjà assez de stock de coulis de tomates ? lol Alors faites du concentré...

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Tortilla maison (wrap)

07/08/2023

On se retrouve aujourd'hui avec une recette de tortilla ou wrap maison. Une recette finalement très facile à faire...

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Crêpes au chocolat

30/01/2021

C'est bientôt la chandeleur, l'occasion de partager avec vous ma recette de crêpes au chocolat qui change un peu...

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Pâte à pizza maison

03/04/2020

Tous les dimanches soir (ou presque) nous avons l'habitude de manger une pizza, soit au resto soit livrée à domicile...

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Pâte brisée au yaourt (sans matière grasse)

12/07/2018

Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt...

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Biscuit pour gâteau roulé ou bûche (sans beurre)

19/12/2017

Une recette de base pour un biscuit façon génoise idéal pour les gâteaux roulés et bûches. C'est un biscuit très...

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Pâte brisée à l'huile d'olive et fines herbes (vegan)

12/09/2016

Une recette de base pour une pâte brisée parfumée à l'huile d'olive et aux fines herbes pour la confection de tartes...

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Crème anglaise

05/05/2016

Une recette de base aujourd'hui avec la crème anglaise, une petite crème vanillée qui accompagnera à merveille...

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Biscuits à la cuillère maison

29/03/2016

Les biscuits à la cuillère sont vraiment très faciles et rapides à faire ! Ils sont également peut coûteux et peuvent...

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Génoise au chocolat

07/03/2016

Aujourd'hui une nouvelle recette de base avec la recette de la génoise au cacao (chocolat), qui pourra servir à...

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La gaufre de Bruxelles

09/02/2016

Pour mardi gras cette année j'ai fait des gaufres, celles de Bruxelles nos préférées ! Belle maman n'a prêté son...

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Crêpes sucrées de Christophe Michalak

02/02/2016

D'habitude quand je fais des crêpes, je fais la recette de ma mère, des crêpes à la bière car je trouve qu'elles...

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Pâte à crêpes à la bière

01/02/2016

En vue de la chandeleur et de mardi gras (bonjour les kilos pour ce mois de février...), je vous propose ma recette...

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Pâte brisée

14/01/2016

Voici une recette de base, j'ai pris pour habitude de vous proposer tant que possible des recettes de base bien...

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La pâte feuilletée rapide

04/01/2016

Nous sommes en pleine période d'Épiphanie, et qui dit Épiphanie dit bien entendu galettes des rois ! Et qui dit...

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Écorces d'orange confites

13/12/2015

Aujourd'hui je vous propose une recette de base, pour confire les écorces d'orange, une recette anti-gaspi car...

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