Amandine Cooking

• 1 kiwi jaune ou vert
• 30 à 40g de flocons d'avoine (ou son d'avoine)
• 1 œuf
• 100g de compote de pomme
• 10g de noix de coco râpée

1. Peler le kiwi, couper une moitié en petits morceaux et la seconde moitié en tranches fines.
2. Dans un bol mélanger bien les flocons d'avoine avec l’œuf puis la compote.
3. Ajouter la noix de coco râpée et les morceaux de kiwi, bien mélanger.
4. Faire cuire au micro-onde sur puissance max 3min.
5. Laisser refroidir quelques minutes puis démouler sur une petite assiette, déguster avec les tranches de kiwi frais.

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