Bowl cake kiwi - coco

bowl cake coco kiwi
 
Tiens un bowl cake, ça faisait longtemps 😉 Je saute toujours très souvent la case "petit-dej" mais je continue de manger régulièrement des bowl cakes, principalement pour ma collation de 16H. Voici donc une nouvelle version alliant kiwi et coco, car le kiwi on y pense pas assez souvent je trouve ! Il se marie super bien avec la coco de plus, voilà de quoi faire le plein de vitamines C avec gourmandise 😛
 
bowlcake coco kiwi
 
Ingrédients: (pour 1 bowl cake)
  • 1 kiwi jaune ou vert
  • 30 à 40g de flocons d'avoine (ou son d'avoine)
  • 1 œuf
  • 100g de compote de pomme
  • 10g de noix de coco râpée
Préparation:
  1. Peler le kiwi, couper une moitié en petits morceaux et la seconde moitié en tranches fines.
  2. Dans un bol mélanger bien les flocons d'avoine avec l’œuf puis la compote.
  3. Ajouter la noix de coco râpée et les morceaux de kiwi, bien mélanger.
  4. Faire cuire au micro-onde sur puissance max 3min.
  5. Laisser refroidir quelques minutes puis démouler sur une petite assiette, déguster avec les tranches de kiwi frais.
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bowl cake kiwi coco

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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E
Dégusté ce matin, super bon !!
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A
Bonjour, merci pour toutes vos recettes bonnes et belles! Est-ce pour la cuisson 700w pour ce blocage, cela convient t'il ? Le mien pleine puissance est a 1000w. Merci
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