Croque rustique au thon et gouda

croque rustique thon
 
Repas sur le pouce aujourd'hui avec ces croques rustiques au thon et gouda. A servir également sur un plateau TV, ou devant un match de foot, c'est d'actu 😆
 
Typiquement le genre de recettes que je partage peu sur le blog en me disant "c'est basique" mais finalement... ça donne toujours des idées ! Moi même inspiré par Hello Fresh, et je me dis que si finalement je trouve les idées bonnes, surement que vous aussi 😜 Et le croque au thon, je n'y avais pas vraiment pensé, pourtant c'est bon et ça change ^^
 
croque monsieur thon
 
Ingrédients: (pour 4 croques)
  • 8 grandes tranches de pain de campagne
  • une boîte de thon (environ 250g)
  • 100g de crème fraîche épaisse
  • 100g de gouda râpé
  • 2 à 4 cc de moutarde douce
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 200°C sur chaleur tournante.
  2. Dans un bol, mélanger le thon avec la moutarde (quantité selon le goût). Dans un second bol, mélanger la crème épaisse avec 50g de gouda.
  3. Poser 4 tranches de pain sur une toile de cuisson. Répartir le thon puis les 3/4 de la préparation au fromage. Refermer le croque avec le seconde tranche de pain puis répartir le reste de crème au fromage, parsemer enfin du reste de gouda râpé.
  4. Enfourner 8-10min en surveillant la fin de cuisson. Le fromage doit gratiner.
  5. Servir avec une salade ou des crudités.
 
Recette extraite d'un panier repas Hello Fresh. Retrouvez mon test et avis sur Hello Fresh en cliquant ici.
 
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croque rustique thon gouda

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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