Plaque complète au four: poulet, patate douce et poivron

plaque poulet patate douce
 
Aujourd'hui je vous dévoile une recette tout droit sorti d'un de mes derniers livres: "Dis on mange quoi ce soir ? Poulet", un livre vous l'aurez compris, de recettes autour du poulet 😉
 
On y retrouve 35 recettes faciles et rapides, parfaites pour les soirs de semaine. 5 ingrédients maxi (hors huile, sel et poivre sinon galère lol) et en 3 étapes de préparation. De quoi varier les plaisirs autour du poulet ! Personnellement je mange que très peu de viande mais j'adore le poulet ! Je suis donc ravie d'avoir pu bosser sur ce projet 😊
 
Le livre est déjà en vente au prix de 7,95€ en librairie mais aussi au rayon livre cuisine de certaines grandes surfaces, ou encore en ligne. Je vous mets en fin de recette les liens directs pour les commander depuis chez vous.
 
plaque poulet four
 
Ingrédients: (pour 4 personnes)
  • 4 filets de poulet
  • 1 patate douce pelée, coupée en petits dés
  • 1 poivron en lanière
  • 2 CS de miel
  • 1 CS de moutarde à l'ancienne
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 180°C. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer les légumes et le poulet.
  2. Mélanger le miel, la moutarde, un filet d'huile et badigeonner le poulet de ce mélanger. Saler et poivrer.
  3. Enfourner environ 30min en surveillant la cuisson.
 
Liens directs pour commander mon livre en ligne (il suffit de cliquer sur le nom de l'enseigne)
 
plaque poulet patate douce four

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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T
Recette testée et approuvée, très goûteux nous nous sommes régalés.
Merci pour le partage.
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M
Très heureuse d'avoir découvert ton blog il y a quelques semaines :)) Plus de prise de tête pour trouver les menus de la semaine !!! Du coup plus de gaspillage ... Maintenant je file acheter tes livres !! Merci encore .
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A
Merci beaucoup :)
M
Super idée ! Hâte de découvrir le livre !
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R
Merci Amandine déjà deux recettes de validé par la famille !! On continue car c est simple et super bon le poulet au citron et le poulet sauce soja et sesame.
Une adepte qui recommande livres et site autour de moi!!????????
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A
Merci beaucoup :)
C
J'ai acheté votre livre et il est fantastique, j'en achèterai d'autres. Merci
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A
Merci c'est super :)